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第15章感恩节
净赚八十多万刀,周乔将诊所里里外外重新布置了一遍。
没有改变硬装,主要是因为硬装的话,工程会比较大,会耽误诊所的生意,也就是软装布置。
比如护士台和三间诊室的电脑,全部换新,大屏幕,配置更高,更流畅。
又如休息区,换了全新的窗帘、地毯、沙发和桌椅,增添了新的咖啡机、茶吧机和绿植。
病房里也布置得更为温馨。
床单被套地毯等的清洗,也都包给了阿丽尔的洗衣店。
不得不说,花钱拾掇一番,整个诊所焕然一新。
墨菲在外科诊室养了一盆带刺的仙人球,蕾切尔在内科诊室摆了一盆虎尾兰,至于周乔,则在全科诊室放置了一盆粉色的蝴蝶兰。
倒不是他自己喜欢这么骚包的花卉,而是,艾琳娜帮他摆的!
周乔对于摆放绿植没有太大的要求,既然艾琳娜开心,就随她。
蝴蝶兰摆放在窗台上,周乔过去看风景的时候顺便瞄了一眼,赫然发现,花盆上竟然刻有巧的中国字!还标明了产地!广东佛山。
这是从中国进口来的!
周乔瞬间感动,艾琳娜有心了!虽然他并非广东人!
蝴蝶兰的自然花期通常是-5月,但是现在人工养殖的,可以随意调控,尤其是,会在节假日前后盛开。因为节假日是花卉的消费高峰期。
比如中国的国庆、元旦、春节等,而美国,则是在感恩节、圣诞节、新年等等。
没错,一年一度的感恩节快到了!
这在美国,是一个相当重要的节日。可以说是美国国定假日中最地道、最美国式的节日,因为它与美国的历史最为密切相关!
初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1八6年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节“。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
这是美国人民独创的一个节日,也是美国人合家欢聚的日子。就像中国的春节一样,一定要和家人们一起共度。
如果回不去,也会打长途电话与父母家人畅谈,分享一些感恩的事情。
最开始是感谢上帝,感谢印第安人的帮助,庆祝丰收,但现在早已多了许多其他的意义。感谢父母的养育之恩,感谢子女的乖巧懂事,感谢先祖的开拓进取……
周乔也给诊所放了三天假,因为蕾切尔和墨菲都要回家陪伴家人,准备感恩节美食!
而病房里的病人,如先前那个先天性膈疝的患儿,以及后来的张梦静,都已经出院了。假期期间,除非特别紧急的病情,基本上没有人会过来做健康体检、减肥咨询什么的。
即便是外面的检测中心,也已经给大部分员工放假了!只留了少量的工作人员,应对一些紧急的检验和检查需求。
艾琳娜和艾娃有些不开心,因为她们唯一的亲人安娜已经离世,现在只有周乔了。
周乔就安慰她们,说咱们也大张旗鼓过一个节日!
二女顿时眉眼含笑,本来,他们还以为周乔不是美国本土居民,对这个节日无感。
周乔自然是无感,但谁让双胞胎妹子是美国人呢?就当是替她们庆祝吧!
感恩节,自然少不了火鸡这道传统主菜。其实火鸡虽然个头大,肉多,但是又柴又不好吃,可是这道菜必须得有,哪怕是做好了摆在桌上看看!
就像中国春节的年年有鱼,是必须有的硬菜!
火鸡不仅是大餐的主角,也是感恩节的象征。每年感恩节前,全美火鸡联盟都会送一只火鸡到白宫,由美国总统亲手放生。
光烤这只庞大的火鸡,周乔就折腾了四个时,等到鸡皮烤成深棕色,肚子里再塞上一些拌好的食物,如碎面包之类,先不说好不好吃吧,这卖相绝对是可以的!
艾琳娜调制了一道香浓的肉酱,伴上甜口的红莓果酱,作为吃火鸡时的调料。
艾娃则准备了烤牛排、烤南瓜、玉米、甜山芋、蔬菜沙拉以及自己烘烤的枕头包。
诊所的三楼是生活区,有专门的厨房,里面厨具很多,电烤箱就有三个,还有微波炉、电炖锅、电蒸锅、电高压锅、电火锅、空气炸锅、豆浆机、破壁机、电磁炉,以及一些其它的中式西式厨具和餐具。
油烟机也配了一个,很多美国家庭是没有油烟机的,但周乔大姑是中国人,怎么能不装一个呢?虽然她生前其实也很少做菜。
厨具很多,但做菜很少,甚至基本上不做,就很有点儿“差生文具多”的意思。
没别的,就是喜欢买和收集,主打的就是第一次的新鲜感。
大餐做好,三楼餐厅内,餐桌上摆满了水果、蔬菜,中间还特意放了一个大南瓜,周围堆放着苹果、玉米、坚果,象征着丰收。里面的碧根果周乔还是挺喜欢吃的。
然后做好的那些食物也摆上来,点上蜡烛,再开两瓶红酒,倒入醒酒器中先醒着。烛光晚餐就准备好了!
这种节日,触景生情,开吃之前,周乔就先去摆放大姑灵位的那个房间祭拜,点上香烛,更换新的贡品,顺便磕三个响头,感谢大姑的馈赠!
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