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“沈娘子的意思我懂,这毕竟是你家的配方,我要了去万一抢了你家买卖。”万英林道:“可我是诚心诚意来的,我愿意出高价买下你的配方。”
这倒是出乎沈晚娘的预料,她从来都还没有想过要把自己做菜配方往外卖。
沈晚娘自己还挺喜欢这份买卖,若是直接就卖掉了,这以后……
沈晚娘拿不定主意,叫小月儿把霍君安给喊了回来。
见霍君安回来了,万英林继续说道:“我知道你们心里肯定不舍得,毕竟这是你们的配方。可是你们想一想看,难道你们不希望这么好吃的美味发扬出去,让更多的人去欣赏它吗。”
“这倒也是。”沈晚娘点头。
“呵呵,我呢,七岁开始跟着我爹下后厨,今年三十有六,干这一行已经是三十年的光景,我对这一门行当是打心眼里稀罕。沈娘子的香菇鸡,我很喜欢,我反反复复的琢磨它的味道。现在,我已经大概吃出来了一些佐料。比如有茴香、八角、花椒、还有山楂,蘑菇,蘑菇我不知道你怎么做的,大概是之前就经过了其他的处理,这蘑菇应该是这道菜最点睛之笔,也许还有许些清酒……”
万英林半眯着眼睛,回味着他吃过的香菇鸡的味道。
沈晚娘和霍君安听罢,两人对望,眼底都是惊讶的神色。
这万英林可是真的大师傅。
去吃酒吃过一次,就记得这么清楚,并且竟然已经把她用上的作料全部都给吃出来了。
上次田瑞学她的香菇鸡,肯定也是尝过滋味的,愣生生做得驴唇不对马嘴。
对比之下,这位万师傅真的是有东西的人。
也许沈晚娘今年就算不告诉人家配方,人家再吃几次就会把做法给琢磨出来。
霍晚娘便道:“万师傅,这样,你让我们两个人商量商量再给你答复。”
万英林颔首,等在外面。
到了里屋,沈晚娘和霍君安一通商量。想不到,两个人的想法竟然是一模一样。
再出来之后,霍君安来到万英林的面前。
“万师傅,本来我娘子不愿意卖出自己的配方。但我们看万师傅是真心喜欢这行当的人。宝剑配英雄,我们这两道菜的配方卖给你,也许是找到了更好的主人。”
万英林为之欣喜,“好,那真是太好了,你们尽管开个价。”
沈晚娘犹豫了片刻,“两道菜,配方三十两。”
她是这样想的,香菇鸡是作料都被人家吃出来了,做出来其实也是早晚的事,她不想要太高的价钱。
但卤香凤爪,风味独特,十分少见,万师傅再吃些日子也未必完全做的出来。
所以这三十两大半是要在了卤香凤爪上。
沈晚娘等着万英林杀价。
但万英林态度随和,直接道:“好,三十两便三十两,就这么定下了。”
“万师傅真是痛快人。”
“值得。”万英林点头,“这样,我今天带的银子不够。还得麻烦两位是一会儿跟我回去取银子去,还是明天你们上镇上,我们一手给配方,一手给银子。”
“明天吧。”沈晚娘道:“正好,我们也得去见见朋友。”
万英林欣然同意,留下了他住的地方先告辞回了镇上。
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