第0192章再活五十年（1 / 2）

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老钟家的院子里，钟夫人一脸焦急的站在围墙内朝外张望。

还是上次的那个小保安，正努力的劝夫人不要出门。

远远的看见丈夫的劳斯莱斯回来了，钟夫人这才稍微松了一口气。

待车子停稳，她连忙迎了上去，急切的询问道：“怎么回事？”

“不是说就在小区里吗？”

“怎么去了这么久呀？”

老钟不愧是一个老道的生意人，为了避免妻子担心，随口说了一句善意的谎言道：“小程在小区里碰到了一个熟人。”

简单的一句话，就把刚才的事情给一笔带过了。

进入别墅的门厅，钟夫人也不着急让程旭替自己治疗。

而是把他俩带到餐厅，柔声说道：“快来，我让阿姨煲了佛跳墙！”

“你们先来一人吃上一碗。”

程旭之前在黄曼柔的小店里，吃的鲜肉烧麦已经很饱了。

加之他对佛跳墙这种营养过剩的浓汤一直兴趣不是很大。

于是面带微笑的婉言谢绝了：“多谢钟夫人，我已经吃过饭了。”

倒是老钟一听，脱掉西装外套自己就跑去厨房捞了一碗。

笑嘻嘻的说道：“小程，你不尝尝真是可惜了！”

“这个阿姨我是特意挖来的下厨好手。”

“煲汤那叫一绝呀！”

老钟自然是不会知道程旭已经是凯迪克餐厅的药膳顾问了。

程旭也不是那种持物自傲的性格，只是笑着点了点头。

善意的提醒道：“佛跳墙虽然香，但是老钟以你的年纪也不能多吃。”

“最近血压是不是有些高了？”

老钟一听这话就把勺子放下了，苦笑着说道：“来了来了，又来了。”

“感觉咱们站在你面前就像透明的一样！”

“你小子一眼就能看穿我上一顿肚子里吃的是啥不？”

程旭哈哈一笑道：“看不出来，不过你昨天肯定喝了酒。”

老钟忍不住竖起了个大拇指，由衷的赞叹道：“所以我谁都不服，就服你啊！”

程旭笑着对钟夫人说道：“希不希望老钟以后每天都乖乖回家吃饭？”

钟夫人听他这一句话问的突兀，不过也自然是连连点头。

老钟虽然对夫人十分关心，但是作为生意人，场面上的应酬还是少不了的。

虽然老钟已经年逾半百，但是每个礼拜还是会有几天要在外面陪重要的客户吃饭喝酒应酬。

早些年，老钟还年轻的时候，经常喝的醉醺醺的，现在好歹是集团老总了。

酒是可以少喝一些了，不过外面饭店的那些重油重盐的菜，还是少不了要吃上许多的。

程旭接着说道：“把你家阿姨叫出来，让她带着纸笔。”

老钟和钟夫人把阿姨叫了出来，阿姨愣愣的拿着纸笔，推了一下脸上的老花镜。

疑惑的询问道：“先生，太太，有什么指示的？”

老钟朝程旭那边努了努嘴说道：“他说什么，你就记下来。”

阿姨还是一头雾水，自己只不过是一个烧菜的，为啥要让自己来干速记。

不过雇主的话还是不能不听，于是又推了推眼镜，认真的看向程旭。

程旭对阿姨友好一笑道：“我尽量说慢点，你尽量记全一些。”

阿姨还没反应过来程旭的话语时，那边就宛如相声贯口一般的迅速报出了一溜菜名。

“夏枯草煲猪肉，夏枯草二十克，桑椹二十克，牡蛎二十克，猪瘦肉二百五十克。”

“将夏枯草及牡蛎煎汁，猪肉切块，将煎汁与猪肉同入锅中，用文火煲汤。”

“至七成熟时，加入桑椹、酱油、盐、糖等调料，继续煮至肉烂熟，汁液收浓即成。”

阿姨听了明显一愣，心中暗想：‘这个年轻人是要教自己做药膳啊？’

虽然阿姨煲了半辈子的汤，也只是会一些中规中矩的家常靓汤而已。

她也知道面前这小伙子是钟总和夫人奉为贵宾的神医。

人家愿意把药膳的菜谱这样倾囊相授，自己简直就是捡到了赚到啦！

连忙捏起笔，赶紧在本子上认真的记录了下来。

“天麻蒸乳鸽，天麻十二克，乳鸽一只，绍酒十克，姜五克，葱十克，盐五克，酱油十克，鸡汤三百毫升。”

“把天麻用淘米水浸泡三个小时，然后切片，乳鸽宰杀后，除去毛、内脏和爪。”

“姜切片，葱切花，把酱油、绍酒、盐抹在乳鸽上。”

“将乳鸽放人蒸杯内，加入鸡汤，放人姜、葱和天麻片。”

“将蒸杯置蒸笼内，用武火、大气蒸约一小时左右即成。”

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