第219章 方便面（1 / 2）

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李靖：“主要还是以粟米为主，然后就是配备一些肉干，再就是带一些酱，接着就是打猎获取新鲜的肉食了，就是这样了。”

萧文斌：“没了，这就没了，那如果来不及做饭的时候，那不是只能饿肚子，没有一些即食的干粮吗，比如说饼之类的。”

李渊听到他的话，笑道：

“哈哈，文斌啊，你说的这些干粮它制作成本高，其次保存时间短，所以不适合做行军粮食储备。”

“除非你能弄出来那种保存时间长，又方便携带，食用起来也不费劲的干粮来。”

萧文斌听到李渊的回答，突然脑子灵光一闪，还真的让他发现一样符合李渊说的要求的食用。

萧文斌：“老爷子，我还真想到了一样符合你要求的食物，这是一种面食，它吃起来非常的方便，可以用开水泡着吃，也可以直接啃，并且味道也还算不错，而且它的保存时间也挺长的。”

李世民：“什么，还有这样的面食，这简直是为行军打仗的生的啊。”

李孝塨：“你说的这种面食叫什么，你可会做？”

萧文斌听到两人的话，回答道：

“我如果不会做，我还说出来干嘛，这个面食叫做方便面。要不今天晚上我将这方便面做出来，给你们品尝一下，你们看一下是否适合做行军粮食的一种。”

李世民：“好，那我们今天下午就不回去了，等着你把这个方便面给做出来，你这方便面制作起来麻烦吗？”

萧文斌听到他的问话，回忆了一下方便面的制作步奏，回答道：apbiqμνne

“还行吧，不是很麻烦，你等下看着就知道了。”

听到他的回答，李世民没有再继续询问，因为萧文斌已经起身往后厨的方向走去了。

李世民接着也跟着一起去了后厨。

萧文斌来到后厨后，对着厨子说道：

“今天教你一种新的面食，跟着学，可能到时候你要教宫里来的厨子。”

厨师听到他的话立即点头表示知道了，接着就一边帮萧文斌打下手一边学起来。

前面的和面和拉面没有什么好学的，这些厨子本身就会。

来到了切面挤压过程的时候，萧文斌发现居然没有让面条成为波浪状的成型器。

不过这对他来说不是什么难事，他去到了他的实验室，花了一个小时左右的时间，就做出来了一个简易版的成型器。

李世民看到萧文斌把面条弄成那种歪歪扭扭的样子，有点不是很理解。

“文斌，你干嘛要把这面条弄成这种形状。”

萧文斌听到他的问话，一边忙活着一边回答道：

“因为这样面饼就不会那么容易碎，也没有那么占空间。”

一切准备就绪了以后，萧文斌就开始将制作完成的面饼开始上蒸笼蒸。

萧文斌计算好了时间以后，就开始等了起来，等面被蒸熟的那一刻。

等到了萧文斌他觉得可以了就可以的时间后，他就把面饼开始下入到早就已经烧开的一大锅热油里面。

随着面饼下入油锅，没过一会，后厨就传来了诱人的香味。

李世民闻到这诱人的香味后，惊讶道：

“这面食居然会这么的香，而且这色泽也如此的好看。”

萧文斌：“这是油炸出来的香味，经过这一道工序以后，这个面饼就可以保存比较长的一段时间，而且味道也还不错。”

萧文斌将已经炸的差不多的面饼捞了出来，开始进行控油。

萧文斌等厨子已经掌握了以后，就没有在自己动手了，而是让厨子来。

萧文斌拿起一块已经控油的差不错的面饼，放进口里咬了一口，感觉问道还行。

李世民看到他的动作，也拿起了一块咬了一口。

这一口下去，李世民像是发现了新大陆了一样，直接露出了一副惊讶的表情来。

“这面饼怎会如此的好吃，如此的酥脆，且还带有一股浓郁的香味。”

萧文斌：“怎么样，我说这方便面的味道还不错吧，而且制作也不困难，就是面粉和油罢了。”

“而且还不止是可以这样直接吃，还可以用热水泡着吃。”

接着萧文斌把他刚刚啃了一口的面饼放进了一个碗里，又给碗里加了一碗热水，直到热水没过面饼，随后又用一个碗给盖住。

李世民看到他的动作，也跟着做了一遍。

大概过了五六分钟的样子，萧文斌把盖着的碗给拿开，接着就用筷子夹了一筷子送进了自己的口里。

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