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静姝吃的稀里哗啦的,一根面虽然长,但也就是两口的事儿,她呼呼啦啦吃完了面再猛喝一口汤,咀嚼着嘴里的焦香的鸡蛋饼和黄花菜,胡萝卜土豆丁,这些混合在一起带着酸辣味道的浇头偶尔还混进一些炼的喷香的五花肉。
喝了汤静姝呼呼啦啦又盛了一碗汤,再加入一根面。
在陕西那边就是这样吃一口香的,臊子面在那边不管红白喜事都会吃,占据着绝对头把交椅的地位。
桌上的老妇人眼里有了泪光:“十几年前,老家的一碗一口香才卖一元钱,我还能吃十五碗。”
旁边的中年女人小口吃着面,吃了一碗面也不敢再续,一口一口喝着汤,只是说:“那会儿我能吃二十多碗。”
中年男人想起了往事,也腼腆一笑:“去给村里的人帮忙红白喜事,大早上主家招待的面,我一口气能吃四十多碗。”
看起来多,碗就是巴掌大,一碗就是一根面,汤多面少,吃完了面再续面。谁面前摞的高的空碗,谁就给主家面子,主家也高兴。
静姝嘀咕着,怪不得今天吃臊子面,原来是招待老家的人。
静奶平时也不爱做这个,光是备菜就很麻烦,别看是一碗面,要想做的好吃劲道,面重要,汤也重要,每一个步骤都得做好才能做出这么一碗色香味俱全的面来。
静爸和静妈偶尔会说几句,他们也不怎么认识来的人,倒是静爷高兴,抿了一口小酒,“来,大侄子陪我喝一杯。”
老人客气的拦住大儿子:“不喝了不喝了,喝酒误事。”实际上现下哪有酒,现在可喝不起,今儿来是有求于人的,哪还有脸蹭吃蹭喝。
男人馋酒,许久都没喝了,也按耐下心里猛地摇头,静爷看了看静奶,今天难得有老家的人来,老婆子没阻拦他喝酒,当下拉着男人非要喝两杯,男人见老爷子是真心的,看了看自己母亲点头,这才接过酒往低了放:
“那就陪您老喝一杯。”
静爷说:“别说那有的没的,你们和老太婆都是亲戚,那就是我老静家的亲戚,虽然是远亲,但大嫂子以前在饥荒的时候救了老太婆的命,这就是有大情分在…”
静爷一喝酒就喜欢吹牛,静奶瞪了一眼静爷,不过到底没反驳,她又下了面,往几人碗里捞:
“吃,多吃点老嫂子,别客气,以前……
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