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小张哥过去看了一眼,那边闹起来的原因真的是太有意思了,其实就是两个老头在讨论南方的烤鸭子和北方的烤鸭子谁才是正源。
他俩年纪加起来估计是超过一百五了,但为了这个破问题那真的是互相揪着对方领口就差动手了。
有人在旁边劝,说二老都是大师,犯不着为了这种事动气,但也有人在好奇,因为大伙儿也都想知道南北方的烤鸭子到底谁才是正宗。
最后他们讨论的结果就是没有结果,因为这种东西本身就是各有千秋,而且年代久远究竟怎么发源的众说纷纭,而且吃的东西本身就有一个众口难调在里头,只要是水平相当,十个人就能吃出十种不同的味道,这能评出来才有鬼呢。
不过看他们俩老头争论其实也挺有意思,理论知识那是一套一套的,但就是你来我往分不出个高下,而就在这时人群里一个声音突然蹦了出来:“要我看,不管是南方还是北方,都是过时的东西了”。
这一句话直接吸引了全场的目光,接着就见人群中一个笔挺的年轻人站在那,他长得很阳光,还有就是那种经典abc的气质,一看就是从国外回来的类型。
他见被众人注视,于是便索性推开阻碍走了上前:“中餐发展到现在,已经跟世界格格不入了,你们也应该放弃你们的固执,是时候开始弄出点新东西了。这次我回来,就是要发动一场餐饮界的革命。”
“你谁啊你。”北派老头旁边的徒弟满脸不解的问道:“哪跑来的大尾巴狼。”
那个年轻人指着自己诧异的说道:“我没自我介绍吗?那好吧,我郑重的给你们介绍一下,我叫龙丹晨。”
他说话的时候从旁边扯下了一个围裙开始围在自己身上:“我呢,今天也不为干别的,就是专门来砸场子的,为的就是让你们这群老古董了解一下什么是新时代。”
他嚣张的神态和语气让在场的人已经开始生气了,他这句话可不是针对谁,那明明就是在说在座的诸位都是乐色好吧。
“这人好嚣张啊,他不挨揍真的是要感谢法治社会了。”魅魔小姐端着一小块爽口的青草膏,嘴边还挂着一抹奶油:“哪有这样的嘛。”
她的声音有点大了,那个龙丹晨顺着声音看了过来,一眼就看到了人群中最靓的魅魔小姐,他眼睛顿时为之一亮,然后笑着朝魅魔小姐点了点头。
“我丢,这个叼毛好油腻。”
这句话一出口,正准备上灶台的龙丹晨差点一个踉跄载沟里,他深深的看了一眼魅魔小姐还有她身边的人,然后顿时有一种非常奇怪的感觉涌上了心头,但现在办正事要紧,还不是谋划勾搭娘们的时候。
他上了灶台之后,脸上带着他那号称绝杀的笑容开始处理起一只鸭子来,这里几乎所有人都好奇的涌到了这里开始看了起来。
只见这个龙丹晨下刀如飞,很快就把一只鸭子处理好了,然后他开始烹饪,而他烹饪的过程也特别奇怪,根本不像是常规的烹饪手段,就怎么看怎么别扭。
而小张哥倒是看到他的手段之后皱起了眉头,因为他的烹饪与其说是烹饪倒不如说是重组,是利用非自然能力对食物本身进行重构,打破它原有的结构进行分子层面的重新构建。
这已经明显不是厨艺而是化学了吧,并且最有意思的是他还在用简单的烹饪技巧掩盖这样的事实,而他所谓的创新无非就是喷枪、烟熏和简单的香料,这三板斧看上去很唬人,但其实绝大部分都是噱头,因为它根本没有办法触及根本,更没有办法快速的让鸭子这类水禽完全去味。
前后也就二十分钟吧,龙丹晨的鸭子就烤好了,在场的两个高手都恨不得弄死他,因为如果厨艺都是这么简单的话,那厨师这个人类历史前三甲的职业岂不是要被淘汰了?
“请品尝。”
龙丹晨高傲的抬起头,那种偶像剧一般的感觉真的自带滤镜效果,他直接把厨师这个整天跟厨房打交道的油腻职业变成了一种小清新。
他托着盘子的手放在那半天却没有上去尝试,而他就这样保持着姿势,脸上带着讥讽的嘲笑,并且开始端着盘子到处巡回了起来。
当他来到小张哥面前时,龙丹晨的视线忍不住的瞄到了魅魔小姐,并且笑着说道:“试试吧。”
魅魔小姐抬头看了一眼小张哥,小张哥抿了抿嘴,率先捏起了一片放入了嘴里,这东西一进嘴他就感觉出来了差别,这种经过重组之后的结构已经完全脱离了原本的口感和味道,凭良心说还是挺好吃,但这东西严格来说已经不能称之为鸭了,而是另外一种大家都没见过的肉。
见到他吃下,魅魔小姐也跟着拿了一片,但她可没有小张哥那么专业,只是感觉这东西极为美味,让她忍不住的惊呼了起来。
她的惊呼调动了周围人的积极性,他们纷纷开始尝试,最后竟都称赞了起来。在这样的称赞下,那两个老师傅也尝试了一下,吃进嘴之后他们还是觉得有些不对,做了一辈子鸭子,他们怎么可能不知道鸭肉是怎样的口感,这样的脆嫩爽弹再加上肉的特殊香味,虽然他们不知道怎么做到的,但这肯定不是鸭子的口感和味道。
但人家明明是当着他们的面进行烹饪的,这完全跳不出理来。
他们皱着眉头站在那反复品尝,心中多少是有些不甘的,不过相比他们的不甘,周围的人都被这个创新菜给震惊到了。
看到效果达到了,龙丹晨轻笑了起来:“我说了今天是来这里踢场子的,在座各位有什么能耐都拿出来吧,我全接着。”
说完他看向场馆的负责人:“你这不会不允许踢馆吧?”
负责人的眼神飘向小张哥,小张哥轻轻的点了点头,负责人立刻回应道:“当然可以,这本来就是一次美食博览,希望龙先生的厨艺能够征服所有人。”
“哈哈哈,好!”
之后的几个小时里,他把整个场馆的风头都抢光了,不管是法餐、俄餐还是土耳其餐、希腊餐,所有在场的厨艺大师都被他挑了个遍,无一例外都被他给拿下了。
不夸张的说,他现在已经是全场最靓的崽,风头一时无两。
而最后的评选阶段,他的芙蓉珍馐八宝汤成功拿下了第一名,成为了本年度的重点扶持对象,虽然他看上去很平静,但小张哥认为这应该是他的第一桶金了,这个人的超能力有点东西,按照能力来看,比绝大部分的超能力都要厉害,如果说他有这样的超能力只用来当厨子,那小张哥是不信的。
还有,他整个人上下都没有一点厨子的气味,就是眼神中没有对食物的热爱,就像是一个很有能力的人在完成胡乱敷衍的任务一样。
虽然不知道他到底想干什么,但这很有意思不是么。
龙丹晨是吧。
小张哥上下扫了他一圈,默默的记下了这个人。
晚上的时候,龙丹晨得到了第一桶创业基金之后,回到了住处,坐了下来伸展了一下四肢:“真容易啊,这些人都太蠢了。”
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