第68章：我们发财了（1 / 2）

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梁白开举杯道：“今天辛苦你们了，我们共同举杯，庆祝今天开业生意火爆！”

王小平道：“白哥，祝我们饭馆的生意，一直都像今天这样好！”

虽然是一句祝福，王小红、李洁和张月都是脸上一苦。

梁白开笑了笑：“生意好肯定好，但以后都像今天这样好，没人吃得消啊！”

王小红等人都把脑袋点成了小鸡啄米。

她们也惟愿合渣店的生意好，但是真的都像今天一样的话，那真的谁也吃不消。

许晴晴道：“开哥，要不我们再招两个人吧！”

梁白开点头，笑着道：“你是老板，你做主！”

许晴晴抿嘴一笑：“那就这么说定了，明天就开始招人，现在我们吃饭。”

所有人开始干饭。

李洁一边吃，一边问道：“白哥，这道菜叫什么名字，太好吃了！”

梁白开道：“就是腊肉烧干洋芋片！”

王小红道：“白哥，原来干洋芋片还能这样烧了吃啊，我们以前都只知道炸了吃。”

梁白开笑着道：“做菜无非就是一个搭配问题，各种菜搭配好了，就能做出不同的味道来。”

王小红道：“还说白哥你会搭配，我就想不到干洋芋片还可以这样搭配了烧。”

“嗯，就是，白哥你太厉害了！”

“白哥，腊肉烧干洋芋片太好吃了！”

“对，特别是加了藠头和这么多青椒后，真的太好吃了！”

“这肥肉炸得亮晶晶的，看着都想吃。”

“……”

李洁、张月等人纷纷说道。

王小平吞下一口菜，说道：“白哥，要是这道菜也在我们饭店卖的话，生意也肯定好！”

许晴晴眼睛一亮，看向梁白开。

梁白开笑了笑：“过几天吧，等更多的客人知道了我们硒施合渣店的套餐，形成了物美价廉的好印象后，我们再对菜品进行一次升级，推出两个版本的套餐。”

许晴晴道：“开哥，这样的话，我们的价格是不是要变？”

梁白开道：“之前的套餐价格不变。”

“新推出来的豪华套餐，就增加一个锅仔，别的都不变，收费的话从1块钱一个人变成2块钱一个人。”

“1块变2块？”许晴晴一声惊呼。

就加一个锅仔，收费就翻一倍，客人能接受吗？

梁白开道：“腊肉烧干洋芋片，用的肉不少，要是两个客人吃的话，我们基本上赚不到钱，甚至还要亏钱。”

顿了顿，继续道：“所以豪华套餐要三个人以上才能点，人越多，我们赚的钱就越多。”

“嗯，白哥说得对！”王小平点头说道。

现在厨房里的菜是他负责采购，知道腊肉就要2块钱一斤。

这么一锅腊肉烧干洋芋片，光腊肉就要用掉一斤多，再加上藠头、青椒、干洋芋片等食材和佐料，光成本就接近四块钱了。

许晴晴想了想，也是。

就问道：“你说的过几天，那是什么时候？”

梁白开道：“起码半个月以上吧，我们先把合渣套餐的名声打出去，等一些想吃得高档次的客人多了，我们再推出三个锅仔的豪华套餐。”

众人听了，都是一阵振奋。

一顿饭吃完，不用吩咐，王小平、王小红、李洁和张月就开始打扫卫生。

许晴晴也要去，被梁白开推进吧台。

“你都是怀了宝宝的人，别去干那些体力活了，先清点一下今天的营业额。”

今天中午太忙，没让许晴晴按时吃饭，他就已经很内疚了。

这个时候，哪里还会让她再动手。

许晴晴不好意思的道：“他们都在做，我一个人不去，不太好！”

梁白开正色道：“你是老板，就该做老板做的事情。”

说完，看了一眼王小平等人，道：“你听我的，去数钱，我去帮他们的忙。”

许晴晴只好依从。

今天的生意太好，她都不记得一共翻了多少次台？一共有多少桌？

打开柜台里装钱的抽屉，里面满满的一抽屉的钱，蓝票票、大团结、毛票子、硬币都有。

蓝票票不多，只有一张，暂且不管。

许晴晴先把大团结一张一张的拿出来，然后是5块的、2块的、1块的，最后是5毛的、2毛的、1毛的和硬币。

一番清点，大团结有39张，也就是390块。

5块的有42张，也就是210块。

2块的有64张，一共12八块。

1块的有105张，既105块。

剩下的毛票一共有14块。

所有的钱加在一起，一共是937块。

“这么多！”

许晴晴数完，自己都差点儿吓了一跳。

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