第71章 三大爷说‘涮肉’（2 / 2）

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冉秋叶，何阎解放摇了摇头

何雨柱没有说话，他倒是从‘傻柱’的记忆中知道一点，但是知道的也不多

傻柱记忆力都是以谭家菜为主，虽然后来系统给他提升了厨艺但是提升的只是技术，这些菜是怎么个由来的他还真不知道，所以也跟着看着三大爷

“话说这个涮肉还有点历史渊源的，这个还要追溯到元朝，在当时忽必烈行军打仗的时候，一个厨子想出来的，后来忽必烈打了胜仗，在庆功宴上给这道菜起名涮羊肉

后来这道菜在清朝风靡起来，其中清朝乾隆皇帝最喜欢吃这个，他老人家一到这个季节就喜欢吃这个，最恐怖的有一年是平均一天三餐都吃这个

不过这道菜确实不错，它讲究三大灵魂，汤底，食材，蘸料（这里作者就不一一介绍了，喜欢的朋友们可以去网上查查资料）

这个涮肉最重要的就是蘸料，以芝麻酱为主，韭菜花，腐乳汁为辅，在滴上几滴辣油，蚝油，虾油，撒上一把葱花，那叫一个香啊”

三大爷说着直咽口水，就连何雨柱的馋虫都被勾了出来，更别说阎解放了，他的那个咽口水的动作越来越大

冉秋叶是个小姑娘，可能觉得不好意思做出这样的动作，不过何雨柱还是看出来她是在强行压制自己

不过好在没过多久，铜涮锅就端了上来，各种配菜也端了上来

不过蘸料和后世不一样，不是自己去调配的，而是后厨厨师调配好了一人一份apbiqμνne

&ot;来，都别客气，来吃&ot;

何雨柱招呼着他们

“柱子，吃这个是有讲究的，不能把烫好的肉直接放进蘸料里”

三大爷看着何雨柱把一部分羊肉倒进铜锅里说道

“噢？还有什么讲究嘛？”

何雨柱看着三大爷阎埠贵说道

“这肉烫熟了以后，把他放到旁边这个空小蝶上”

三大爷从铜锅里夹起一片烫好的羊肉，然后放在小碟子上，何雨柱三人跟着一起照做

“然后用筷子把蘸上蘸料，均匀的涂抹在肉片上，这样汤汁就不会稀释蘸料的浓度了，可以始终保持这蘸料的口感”

三大爷夹起涂好蘸料的羊肉片放进嘴里，吃了起来

“嗯，就是这个味”

“烫烫烫”

阎解放可能吃的有点急了不小心烫到了自己的嘴巴，不过可能是舍不得，嘴巴一直闭着快速的嚼了两下就吞了下去

何雨柱看着他的那个表情就能感觉到有多烫

“你慢点，心急吃不了热豆腐”

三大爷对着阎解放说着，然后又夹起一片羊肉，然后喝了一杯酒

“”

阎解放没有辩解什么，这会最重要的是吃饭，也跟着夹了一片

“秋叶，你也吃”

何雨柱给冉秋叶夹了一片肉说道

“知道了，何大哥”

冉秋叶脸又红了

“嗯嗯”

何雨柱笑呵呵的点了点头，也吃了起来

一个小时以后

“怎么样，都吃饱了嘛，还要不要再加点菜？”

何雨柱看着已经停下来的三人说道

“不用了，何大哥，已经吃饱了”

冉秋叶，看着何雨柱说道

“是啊，柱子，都吃饱了”

三大爷摆了摆手，阎解放也在旁边点了点头

“那行，那咱们就撤吧”

何雨柱站了起来说道，这顿饭只有三大爷一个人喝酒了，何雨柱因为冉秋叶在没有喝酒，阎解放更别说了是只顾的吃

四人走出国营饭店外面的天已经黑了

无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。

他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。

迷茫、不解，各种情绪涌上心头。

这是哪？

随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。

一个单人宿舍？

就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。

还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。

带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。

镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。

可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容免费

之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。

而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……

这个变化，让时宇发愣很久。

千万别告诉他，手术很成功……

身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。

他竟完全变成了另外一个人！

难道……是自己穿越了？

除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。

时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。

《新手饲养员必备育兽手册》

《宠兽产后的护理》

《异种族兽耳娘评鉴指南》

时宇：？？？

前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？

“咳。”

时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。

就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。

冰原市。

宠兽饲养基地。

实习宠兽饲养员。

御兽师？