《美食:咸鱼奶爸的逆转人生》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)
苏枫没有把豆腐煎成了两面金黄,酥脆酥脆,这样会失去了“鸡蛋和豆腐”的嫩,而是稍微有些火候,立马拿铲子将煎好的豆腐拿出。apbiqμνne
主菜为“豆腐”。
配菜则是干辣椒、葱段、猪肉末。
他往锅中入了一小勺猪油和一丁点的花生油,并不能全用猪油,猪油一旦放多了,味道会掩盖鸡蛋的清香。
少许。
增香即可。
呲啦一声响,瘦肉末倒入锅中,不断的煸炒。
煸炒的过程中,加入了葱段,干辣椒。
干辣椒不辣,只为增香。
肉末炒香后加入两勺山泉水,调味则是简单的生抽、食盐、鸡精、少许的糖提鲜。
将煎好的黄金豆腐倒入锅中。
盖好锅盖,转小火~
“隔着屏幕都能闻到锅里的香味了。”
“我无法想象锅里的豆腐有多美味。”
“鸡蛋液包裹着豆腐煎,然后再用肉末豆腐炖,我又学会一道菜。”
“欢迎各位来到苏老师的美食小课堂。”
因为苏枫把手机绑在了高高的厨师帽上,他直播烹饪豆腐的整个详细过程,细节,会很清晰的出现在直播间。
咕嘟
咕嘟~
小火炖了大概三分钟后,他拿筷子自己先尝了一块,别提把直播间的吃货们馋的有多疯狂。
隔着屏幕,都能闻到鲜嫩豆腐的香味,鸡蛋与豆腐的嫩合二为一,互相兼容的口感,再加上肉末的增香,绝对是人间美食之一。
房间里躺在床上,母女二人也忍不住的咽着口水,小月月激动的嗷嗷叫,“妈妈,要吃爸爸做的饭饭!!”
“很满意,应该能晋级下一轮吧?”
苏枫细细的品尝过后,自言自语。
他举手示意自己烹饪结束,评委们可以进行品尝了。
苏枫随便找了个白盘,将豆腐一块一块的摆好,汤汁浇在上面,想了想,没有必要撒绿葱花点缀。
红色的干辣椒、绿色的葱段、再加上金黄的豆腐、卖相已经相当不错,不需要任何小料来进行搭配点缀了!
“叮咚~”
“次元化,无限幻想,宿主是否开始?”
无限幻想?
这是什么?
“一种辅助技能。”
“注意,无限幻想,只是系统赠送的一张体验卡,如果系统升级,将会完整的赠送宿主“无限幻想””
无限幻想,有点期待啊!
“开始!”
烹饪达到了一种境界,便开始了次元化,所谓的“次元化”,指的是你在吃一道菜后,会进入无限的幻想。
细细的品尝过后,味蕾的体验感不断放大,会让你身临其境的感受食物的美味,进入一种美好的幻想中。
简单来讲。
就是
下药了!
就像是“食戟之灵”,“中华小当家”一样,一道美食,会触碰到你柔软的内心。
“跟随镜头,我们的评委,开始品尝苏枫苏大厨做的豆腐,他烹饪了一道什么菜呢?”
主持人和一群大厨,评委,特邀嘉宾,工作人员走来。
苏枫介绍道:
“这道菜很简单,名为“鸡蛋包豆腐”,请各位评委品尝!”
“请凯丽女士先品尝下。”
“好~”金发老女人凯丽夹起一块豆腐放入嘴巴,细细咀嚼下,鸡蛋包裹着的豆腐,鲜美的汤汁,肉末,瞬间在她的口腔中融化,味蕾,一点点的放大,不断的爆炸
她内心深处“嗯~~~”的一声吟叫了一声,牙齿细细咀嚼过后,忍不住的闭上了眼睛。
一瞬间,她仿佛回到了1八岁,赤果着身体,沐浴着阳光,尽情的奔跑在黄色的麦田中,整个人,有一种说不出的舒适感。
舒
服!
啊
“凯丽女士?”
“抱歉,抱歉~”凯丽老脸一红,“仔细品尝后,忍不住闭上了眼睛,感受食物的美味,真的太美味了!”
说罢。
她夹起一块豆腐又尝了一块。
“哦买噶的,天呐这就是华夏的美食吗?仿佛有一种神奇的魔力。”凯丽内心惊呼一声,难以置信的望着这一盘“鸡蛋包豆腐”,真的让她有一种,身体飘飘然的感觉。
那种舒适的感觉,令凯丽想抱着盘子,直接全部吃完。
连主持人都懵了。
这位西餐名厨,是怎么回事?
这盘豆腐很辣吗?怎么还吃的脸红了?
其余四名评委细细的咀嚼豆腐过后,全部情不自禁的闭上了眼睛,进入了各自的幻想中,让人意犹未尽。
一人一块。
凯丽吃了两块。
盘子里只剩下了一块。
四人的筷子就这样尴尬的杵在了空中。
“宋先生,您先吃,您先吃。”刘一帆道。
宋文华摆手,“您是专业的厨师,我觉得应该由您,来点评一番这盘“鸡蛋包豆腐”!”
“好~”
刘一帆深吸一口气。
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