第253章 探店齁比多，真假厨子说（1 / 2）

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苏枫扫了一眼唐仁杰点的五道菜。

凉菜为“蒜泥红油牛舌”，“神仙驴肉”！

牛舌已经进行完“粗加工”，只需要拿出来切成薄片，放入蒜末、小米椒、香菜、再放入调味料，红油、生抽、白糖、味精、抓拌均匀后，一道让人流口水的”蒜泥红油牛舌”完成了！

牛舌薄片上，挂着一层鲜红的红油和蒜末，挂着几丝香菜点缀丰富口感。

光从外观上来看，这是一道十分精致的凉菜，马乐乐切完抓板，可以轻松的完成，并不需要苏枫去做！

“好了！”

吴萍萍端着牛舌和驴肉走出了厨房。

“这上菜速度是真快啊，66一份，不过给的量还真不少！”

唐仁杰细细品尝了一口后，歪着嘴双眸一亮。

“嗯不错，牛舌头是提前卤好，这酱香驴肉味道一绝，这网红老板，可是有真枪实力啊！”

他继续尝了一片驴肉。

“就爱吃这上面带的驴肉筋，比酱牛肉上的牛肉筋口感更好，更有营养！”apbiqμνne

助手摄影师边拍边吃。

唐仁杰的朋友更是嗷嗷开始吃了起来。

下一道菜还没上桌，两道凉菜已被全部吃空了！

四人焦急的等待着下一道菜。

“咦？这炭火烤鱼不是标着要等一个小时吗？”

唐仁杰疑问道。

这时，吴萍萍已经将“宇宙第一黄金大烤鱼”端上了桌，鲜嫩的鱼香味，秘制的烤料香味，直接嗅入了每个人的鼻腔，还未吃，口水已经在口腔四溢了！

这味道！

太香了

吴萍萍解释道：

“我们今天的烤鱼，在后厨上班的第一时间，就开始用炭火慢烤了。等到了吃饭的时间，客人点完烤鱼，就能快速的上桌，要是卖光了的话，您只能等待一小时！”

“原来是这样，谢谢！”

唐仁杰道了声谢。

吴萍萍点燃烤鱼盘底座的酒精。

随着酒精的明火点燃，烤鱼盘慢慢的加热，烤鱼的香味愈发的浓郁了！

鱼肉被加热，滋滋滋的渗出了油脂，配菜也慢慢的入了味，鱼肉的鲜，酱料的香，辣椒的辣，让人欲罢不能！

“这鱼肉闻起来是真的香，不知道吃起来如何？”

面对镜头淡然的说了一句，唐仁杰拿起筷子夹了一块鱼肉。

“外焦里嫩，冒着热气！”

鱼肉放入口腔。

“呼~”

他神色一震：

“香，太香了！”

“这炭火烤鱼果然不一般，鱼肉滑嫩，老板有着独特秘制的酱料，调料吃不出来是如何制作，再来一口配菜！”他冲镜头说完这句话，继续夹起配菜金针菇、豆芽、莲藕吃了起来。

另外三人更是大口朵颐！

毫无吃相的炫了起来。

三人用实际行动，证明唐仁杰的点评，是没有丝毫的夸张成分。

就是这么好吃！！

“重庆的万州烤鱼，死难吃啊。还是这家店的烤鱼香，实话啊，我可没收老板广告费，太香了！”

唐仁杰之前拍了一起探店视频。

重庆万州烤鱼！

点了几串羊肉串，吃完点评称：“没吃出羊肉味”。

因此，遭到了许多网友的网暴当然，网友理解。

因为，这家店是真的难吃！

对于唐仁杰来讲，网暴根本不值一提，他敢说真话！

唐仁杰还顺着羊肉串竹签上的牌子搜了搜。

这道菜半成品的身份瞬间被证实，原来这道美其名曰：5块钱一串的羊肉串，实际上价格才只有1块多，并且它的用料也并不是真肉串！

他瞬间恼火！

脸色阴沉，当场开喷！

商家用仿制的羊肉串充当真肉串，还毫不避讳地连原有的标签都不遮挡。

这简直是糊弄消费者！

可这还没结束。

紧接着上来的一道烤鱼，更是直接将老唐逼到爆出粗口！

12b1盘的椒麻烤鱼加花甲，不仅花甲丝毫品不出滋味，烤鱼更是一点都没有烤出来的口感，椒麻味也根本吃不出来，但这些还不足以让老唐暴怒，直到尝了锅里的一个面筋球

“真的很香，这烤鱼太香了！”

这时。

吴萍萍端着清炒土豆丝上了桌。

“土豆丝炒的不错，给的量十足！”

当吃完辣香四溢的烤鱼后，再吃几筷子干爽的清炒土豆丝，是真的超级解腻。

后厨。

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