第103章 镇店招牌菜的任务（1 / 2）

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“我要应聘收银员！”

就在苏枫刚制作完凉粉时，小姑娘黄蓉跑入了店内，开口就要应聘收银员！

“你多大？”苏枫笑问。

“1八~”

“刚高考完？”

“对呀~”

自从高考结束后，就关在了房间里一直玩游戏，如果不是吃到餐厅的鸡腿饭，还会一直自闭。

“工作一个月？”

“45天，八月中旬就不干啦~每天打游戏好无聊，你昨天群里不是说招收假期工嘛~”

“kk~”

苏枫笑了笑道：

“你和家里人商量好了啊，可不能干着干着跑了~”瞧一瞧昨天她妈提着的普瑞达包包和一身名牌，不免看得出女孩的家庭条件，绝对很好！

“商量好啦！”黄蓉点点头。

苏枫提了一遍每天工作的时间、福利待遇等，黄蓉不管听到什么，都小鸡啄米般点头。

“好了，你现在已经是苏记美食的一员了！”

“来，和大家做一个自我介绍吧！”

“啊？”黄蓉一脸懵。

“我叫黄蓉~”

然后。

没了。

苏枫调侃道：“原来是蓉儿妹妹。”

一句话，遭到了陈梦妍的瞪眼，敢当着她的面调戏小姑娘，真是活腻歪啦。

陈梦妍笑：

“这位是厨房的马乐乐，郭悦，算是你的同事啦！”

“喔~”

她点点头。

陈梦妍教了一遍黄蓉，如何使用收银机器。

这玩意操作很简单，分分钟学会了。

“老板，老板，这榨汁机干嘛用啊？还有这是什么，饮料大桶吗？”马乐乐见厨房多了奇奇怪怪的东西，好奇的询问道。

苏枫说道：apbiqμνne

“准备上一些饮品，自制饮料，所以整了这些！”

“自己制作饮料？天呐，老板，你这是要把隔壁蜜雪冰城的生意都要抢走啊！”

这繁华的夜市街。

必然少不了“蜜雪冰城”的存在。

“你这不是开玩笑嘛，我们餐厅捎带出售一种自制饮品，主要售卖对象是附近大学生！”

他餐厅的回头客，有绝大部分是学生。

往往年轻人才会喜欢喝冷饮，等到了寒冷的东西，再重点推出“暖胃鸡汤”！

况且。

冷饮成本低，利润高。

“今天要上新的冷饮吗？”

苏枫摇摇头道：

“暂时不上，我计划过几天去订制一些一次性的饮料杯，要印有我们店铺的lg和名字，以及地址。”

饮品这玩意，一般人带走喝的比较多，所以他不会放过任何一个宣传的机会。

至于碗筷、他都有想过全部扔掉，重新换一批印有店铺名字、lg的餐具，独显出餐厅独一无二的特色。

日常忙碌的一天。

郭悦切着葱花、香菜、等一些小料，郭悦帮忙给煮熟的鸡蛋剥皮，再放入卤汤中。

苏枫调制了一大盆芝麻酱，摆放在了小料旁，方便客人往凉粉里舀。

“老板，什么时候卤一点鸡爪？”一名客人问道。

“对啊，酱牛肉下酒真吃不起啦，鸡爪子肯定比酱牛肉实惠，耐啃。”

中午忙碌时，许多顾客询问。

苏枫张嘴笑：

“大概一个月的时间，再上一些卤味，鸡爪绝对上！”等开启系统商城，卤制鸡爪的秘方还不是随便购买。

到时候直接省去系统的奖励了。

当然前提是“声望值”足够！

1名回头客=1声望值。

“主要还是咱这酱牛肉太香了，忍不住嘎嘎往嘴里吃，50块钱的酱牛肉，真的不够塞牙缝啊！”有人继续吐槽哭穷了。

对此。

苏枫只是笑一笑。

“黄蓉，黄蓉，快去吃饭，想吃什么不要客气。”中午吃饭，大家轮番吃，陈梦妍喂完小月月吃了蒸南瓜辅食，走到了柜台里，先顶替一会黄蓉。

“喔~”

黄蓉轻点头。

她早就馋的不行啦。

见客人们狼吞虎咽，毫无形象，吃的嘎嘎香的样子，肚子里早就留口水了。

明明

明明她前几天，还讨厌吃饭，对任何菜肴没有胃口。

今天。

要馋死她啦！

“凉粉，炸酱面，卤蛋，老板~”她满是期待的道。

苏枫笑：“我给你下面，凉粉找乐乐。”

“乐乐，吃凉粉。”

“喊乐乐哥。”

“切，没门~”

马乐乐几乎是双手不停歇的准备着凉粉，一碗又一碗，提前切好放碗中，客人点单后直接浇汁，便可上桌。

“好香啊，我不客气啦。”黄蓉自己给凉粉浇了汁，端在了一旁开炫。

靠近里屋旁放置着餐桌。

让大家轮番坐着吃午饭。

中午有些忙，没办法一起吃饭，不像是夜晚关店后，大家一起享用完晚餐再下班。

“这酱牛肉不经卖啊，赚钱虽说赚钱，还得整点其他卤味，分担点酱牛肉的销量。”

忙碌完。

员工下班。

苏枫脑海里思索着。

关键是酱牛肉卤煮比较费时间，煮完要泡两、三小时，还得拿保鲜膜卷成一团，步骤有点繁琐。

不如直接卤一大锅鸡爪，鸭货之类的卤味。

速度快，而且步骤没那么繁琐，直接捞出装盘上桌出售，省的像酱牛肉一样往冷柜里放置定形！

但是。

繁琐归繁琐。

利润却十分可观。

酱牛肉是属于小众卤味，他还得整点大众卤货，鸡腿、鸡爪之类的下酒卤味！

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