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第四百七十九章 麻辣兔肉锅(1 / 2)



《福运农女有田有空间》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

约摸又过了两日,苏氏走进来敲了敲门,说是周禾娘过来了,沈梨听到了,把新写出来的稿纸翻了一个面,用尺板稍微压了一下,匆匆的走出去。

周禾娘脸上不复之前那般青涩的笑容,反而多了一分女人的成熟感。

她出身乡野,没学过规矩,也认不得几个大字,一见着人了就立马跑着过来,把跨在臂弯的篮子取了下来放在桌上。

“沈梨,这是我自己腌制的一些菜,你不妨尝尝。”周禾娘笑了笑,说话依旧大大咧咧的。

沈梨掀开篮子一看,原来是用酱油跟蒜片腌制的黄瓜条,她拿来一根牙签,心翼翼的戳了一块送入口中,蒜的香味与酱油完美融合,而这黄瓜条也腌制得恰到好处,口感爽脆又入味。

“我本来想弄一些兔肉来的,可是这两日家里太忙没时间上山寻野兔。”周禾娘眉眼间充斥着一种局促感,从丈夫口中她才得知原来这明媚张扬的姑娘与自己并不是一路人。

沈梨活得肆意,人又有头脑,还在城里开了一间铺子,每日赚的钱财估计都足够他们几个月的嚼用了。

她听完以后心里打了退堂鼓,本不想上门,可转念一想,又觉得沈梨不是这样的人,所以稍微犹豫了一会儿,还是忐忑不安的过来了。

沈梨眼睛亮了亮,赶忙抓住她的手,“你也喜欢吃兔肉?”那语气仿佛找到了志同道合的朋友一般。

在这里人们大多数都是以吃鸡肉跟猪肉为主,鸭肉腥气太重,他们并不喜,只是有时会养一两只母鸭来为了下蛋。

鸭肉他们都有些接受不了了,就别提兔肉了,但奇怪的是兔子的皮毛大家又是喜欢的很,经常拿来做兔绒帽,还有袄子跟袜子。

周禾娘有些不好意思,挠了挠头,“害,我以前在家的时候没有粮食吃,又怕弟妹营养不够,所以只能自己去山上打些野味回来打打牙祭。”

“兔肉味道不错,就是处理起来比较麻烦。”

周禾娘想了想,又添了一句。

不过其他人都很难接受兔肉的味道,觉得总带着一点膻味,当时她家里也没有什么调料,只是把兔子抓回来之后,除去皮毛,把肉随意的剁两下,加点盐跟酱油调味,也许别人觉得不好吃,但这在他们的记忆中是一道永远无法磨灭的美食。

沈梨听到周禾娘这样说,口水忍不住涌起,摸了摸下巴说道:“你会养兔子吗?”

这火锅大家经常吃也吃腻了,每日都稳定在一个比较固定的收入内,如果加个麻辣兔肉锅进去,说不定还能招揽一些新的客人。

除了麻辣兔肉锅以外还有清蒸麻椒兔肉,这两道菜格外的下饭,现在想想都忍不住咽口水。

又麻又辣的口感让人欲罢不能。

周禾娘被沈梨这突然冒出来的话弄得有些摸不着头脑。

想了想后说道:“兔子我以前倒是养过几日,因为那时恰好抓到两只野兔,吃完了一只之后,剩下一只就放在笼子里每日给它喂一些青草,养几日后才宰。”

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