第三百一十三章 烤串（2 / 2）

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她还打算等鱿鱼到了之后，也增加进去，烤鱿鱼也是烤串中的一个大美味，一定不能少的。

至于西街的柳记，则改为以各种粉为主，做了各种浇头，尤其是猪大肠和红油卤肉的浇头卖的最好，加上一些爽口的黄瓜丝之类的，不少人都喜欢。另外还增加了凉皮冷面，因为吃着新鲜，人气也是不错。最主要是的是，铺子里放了好几个冰盆，进来之后明显比外面凉爽很多，再加上一碗免费的冰爽绿豆汤，自然有不少人愿意进来。

因为雪灾洪灾，虽然过去了几个月，人气还是受到了影响，不过天气渐暖，瓜果蔬菜增多，同样的，野菜也多了很多，只要勤快一点，至少没人会饿死，就这样，西街的人也比之前多了一些，虽然还是没办法和之前相比，但比前段时间好了很多。

因为上次那些个王爷那里，受了瘟疫，到现在元气还没起来，两边都处于恢复的状态，反而暂时和平了，不过谁都知道，一旦休养生息结束，大战不可避免，只不过是时间早晚的事情。

也是因为这样，众人花钱的时候就比以前谨慎的多，这让云溪原本打算开的点心铺子，一时拿不定主意，但铺子已经买了，人也雇了，一直关着有些浪费，索性开了个店，专门买粉丝猪肉脯这些，毕竟作坊每日都有生产，简单装饰一下便能卖，顺便在后面建了个烤炉，桃酥饼干一类的，放在这边做，这类的东西比较耐放，只要保存的好，可以放挺长时间。且如果产出的多，则拿出来一部分，由徐大树他们拉到律城去卖，那边因为商贩多的缘故，比京城这边好卖，中间还顺利的拿到过几次订单，让铺子小赚了一笔。

除此之外，铺子的一角用来卖果茶，奶茶暂时没有加上，因为天气热，果茶更加爽口，配上店里的一些小食，边吃边喝，很是不错。而且还提供外带服务，竹子做的竹杯，多花两文就可以把喝的带出去。如此也吸引了不少人的目光，尤其是来往的商贩，或者需要出行的人，都会过来逛一逛。

西街路口的这个铺子虽然地方不大，不过钱其实赚的并不少，除了王氏夫妇二人，云溪还买了个婆子在里面帮忙，开了半个月，去处人工，赚了几百两，这倒是让云溪有些惊讶。不过看着王氏夫妇这么尽力，云溪就将两人收入给提了一些，现在这小两口过的着实不错。

只不过到底是被家里人伤了，两口子从出来，就没回去过，即便是每月给的孝敬银子，也是找旁人带回去的。但一家人的精神已经明显好了很多，那孩子也养的不错，只要小心点，应该不会有什么问题。

等几家店平稳上新之后，柳行之带了两车海鲜回来了，除了上次云溪拿出来的鱿鱼，还有不少蛏子，螃蟹，各种海鱼，鲍鱼生蚝等等，种类很杂，但看着就新鲜，想来收好之后，便一路狂奔了回来。

海鲜不用做太复杂的烹饪，只要处理好，直接爆炒就很美味，至于生蚝鲍鱼一类的，则加上蒜蓉直接蒸，保留它原本的鲜味，那味道绝了。