第一百七十一章 羊肉锅（1 / 2）

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“我知道了，此事以后再说！”柳行之用脸蹭了蹭她的手背，安慰道：“放心，我不会不经过你同意就走，等咱们彻底安定下来，我还想让你给我生个胖娃娃呢！”

云溪没好气的瞪了他一眼，脸上却慢慢爬满笑意。只是这个时候的两人压根没有想到，所有的一切会以另外一种方式发生，不是想躲就能躲得过的！只不过现在两人没有想那么多。

估摸着也不过五六点，睡觉太早，云溪想了一下，就弄些羊肉，准备做个羊肉锅子，既然打算做火锅，那就得赶快确定好，主打的是什么锅。

羊肉是从超市里拿的，这边爱吃羊肉的人不多，所以羊肉也不贵，柳行之收了几只，还没机会杀。

羊肉若是直接煮，很容易有膻味，一定要在水里煮一下，加上料酒，煮开，这时候的羊肉就没有太多的味道了，重新再加水，生姜，枸杞，当归，和少量的黑胡椒，大火烧开后，小火慢慢炖，炖到汤发白之后，再撒一些葱蒜胡椒，那味道绝了。

炖了一个多时辰，云溪用筷子试了一下，肉已经软烂，汤也鲜美，便加了一点料，盛了一碗给柳行之，让他尝一下。

白色的汤带着淡淡的羊肉味，喝一口到嘴里，黑胡椒的味道在口中爆开，刺激着全部的味蕾。再搭上刚切的蒜末，那味道更是突出。

“怎么样，吃的惯吗？”云溪紧张的看向他，在几种锅底里，她最想选的便是羊肉锅底，一来冬天吃羊肉最为滋补，二来，羊杂，羊肉等全部可以做配菜，再烫一点大白菜一类的进去，别提多美味。

当然牛肉锅可能更受欢迎，只是现在牛一般不许杀，只能偶尔机缘巧合买到一点，不适合用来做生意。

柳行之没有出声，呼哧呼哧的喝完一碗，递过碗去道：“媳妇，再来点，多点那个黑色的粉！”

见此情形，云溪唇角一扬，羊肉锅子店，基本准备完毕！

“弄点羊肉试试！”云溪加了一大块羊肉，给他调了个蘸料，想了下，又烫了几块萝卜和白菜进去，一起给了他。

煮的软烂的萝卜，带着丝丝甜味，很是美味，白菜也很好吃。

见他试了一番，连连点头，云溪便放心下来，又弄了几大碗，让他送到隔壁去。虽然刚吃过晚饭了，可喝点汤还是可以的。

隔壁众人都还没有睡，那么香的肉味，别说是孩子，大人都馋。只不过柳家人的家教好，即便馋，也没有人说，只是在黑暗里，吞了吞唾沫。

待柳行之敲门时，柳四郎第一个跳起来开门，这个时候自家三哥过来，那肯定和那锅肉有关。

“三儿，怎么这么晚才吃饭？”柳婆子披上棉袄坐了起来，闻到那香喷喷的肉味，吧嗒一下嘴道：“这天冷，放的住，你们拿回去慢慢吃就是了！”

柳行之将几个大碗一放，拉柳四郎坐下道：“快吃，吃了给点评价，这是你三嫂准备开店用的！”

“要是这样，那咱们就尝尝吧！”柳老汉也馋，只是没敢动，目光看向柳婆子，等她点头。

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