第二百七十九章 除夕（2 / 2）

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湖北地区的人大年初一第一餐要喝鸡汤，象征“清泰平安”。家里的学生要吃鸡翅，意思是“展翅高飞”；家中已工作的人则要吃鸡爪，寓意“新年抓财”。

福建闽南、福州等地大年初一早餐要吃面条，寓意“年年长久”；而漳州地区则吃生姜、皮蛋和香肠，寓意“日子越来越红火”。

广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”。“万年粮”就是除夕预先拿出数日食用的米，供在桉头，初一用这些米煮饭，并且要煮足够一家人三天吃的饭菜，寓意“不愁吃喝”。

等等等等，不一而足。

吃过饺子之后，张忠华跟娄家几人就带着一叠红包出了门，过年出门可是要发利是的，不说见人就发，但是看到熟悉的或者认识的还是要发的。

“我们一起出发吧，永嘉你们两口就别去了，那边人太多，晓丽快到预产期了。”

娄父笑着说道。

“嗯，那我们就不去了，你们看好小宝就行。”

娄永嘉看了看自己大着肚子的媳妇儿，又看了看跃跃欲试的儿子，知道自己是没法跟着去了，而且把儿子一起就在家里的可能行不大。

于是只能认命了，并交代看好儿子。

“哥，嫂子，等我回来了给你们带好吃的。”

娄晓娥拉着娄小宝的手说道。

众人乘坐汽车向着中环敢去。这边大年初一可是要去庙上香的，是为了祈求新的一年有个好彩头。

头柱香是不可能了，估计昨晚就有不少人在排队了，港岛对风水之类十分看重，做生意的对风水更是看重，所以港岛风水学十分发达。

在港岛有个黄大仙祠又名啬色园，始建于1921年，相传“有求必应”。庙宇主要供奉东晋时南中国道教着名神祇黄初平，另亦有供奉儒、释两教的神祇如孔子、观音等，故三教融合为香港黄大仙祠一大特色。

是港岛九龙有名的胜迹之一，也是港岛最着名的庙宇之一。享负盛名，无人不晓，香火鼎盛，每年农历大年初一，市民都要争头柱香。

据传说，黄大仙又名赤松仙子，以行医济世为怀而广为人知，相传祠内所供奉的黄大仙是有求必应，他的签文十分灵验。…当然东南亚的华人信奉最多的就是妈祖，初一、十五的香火更是鼎盛，一些出海的船员也要到妈祖庙祈求保佑平安。

张忠华跟娄家几人到达中环的天星码头已经快要十点了，看着排队等候坐船过岸的人张忠华深感绝望，太不方便了。

本岛到半岛的的海底隧道可是要在69年才动工，一直到72年才通车，还有四年时间，想想就让人绝望。

排了半小时队，又等候了十多分钟才坐上公交车，一路堵车，到达黄大仙祠已经十一点半。

这来上香的人，跟前世的春运，还有节假日的景区有的一次，除了人还是人，到处都是黑压压的后脑勺。

为了安全，张忠华还把娄小宝架到了脖子上，要不然真怕给他挤没了。

随着人流排队进入，买了花和水两样贡品，进入黄大仙祠，上香磕头祈愿，随后走出了庙宇。至于求签，看着乌泱泱的人张忠华瞬间没了兴致。

在庙会上随便吃了点小吃，跟着楼家人驮着娄小宝逛了一个多小时，就离开了黄大仙庙附近返回铜锣湾，等等到家的时候已经下午四点多，把一众人等累的够呛。

有了这一次的经历，张忠华决定以后的再也不来凑这个热闹了，实在是太难受了。

让张忠华想起了第一年上大学放寒假回家，因为没有经验所以没有买到机票，做硬座从重庆一路坐回徐州，死的心都有了。

回到娄家稍微一休息，娄晓娥、刘晓丽还有娄母三个人拉着娄振华打死了麻将。

娄小宝坐在沙发上看起了连环画。

张忠华跟娄永嘉哥俩儿，则被赶去厨房开始准备晚上的大餐。

晚上，六个半人坐在欧式的饭桌前吃起了团圆饭。

“阿华，太古那边店面什么时候营业？”娄父说道。

“快了，过几天就能装修好，等散散味道十五差不多就可以正式营业了。”

“嗯，下一步你有什么打算？”

娄父点了点头，然后说道。

“等太古城稳定下来之后，就要开始扩张了。九龙油尖旺等地都在计划之中，争取今年把餐厅开遍全港岛，明年进军棒子还有脚盆国，同时涉足东南亚。”

听到娄振华询问自己的计划，张忠华毫不犹豫的把对于明年甚至后年的计划说出来。

“九龙那边的海运大厦附近不错有没有想过在那边开店啊？”

娄振华想了一下对张忠华说道。

张忠华心中翻了个白眼，我当然想了。

海运大厦谁不知道啊，是港岛西九龙区最大面积的购物中心，也是港岛大型商场之一，是九龙仓集团旗下的物业。

尤其是在几十年后，是到港游客必须观光购物景点之一，每个周末都有十几万人次进入商场，而平日也有五六万人在这办公室大楼上班。

“你要把店铺开到全港岛，那是不是也要在九龙半岛那边建立一个中央厨房了。

如果从本岛这边往九龙运的话，货车每天要是轮渡过去也太麻烦了。”

“先轮渡吧，在港岛这边找个工厂，到时候中央厨房统一搬过去，配方也能保密安全些。”

张忠华也有些无奈的说道。

k哥马上就要跑路了，港岛的秩序要出问题了。本岛这边还好，九龙尤其是油尖旺乱的不得了，还是运货车乘轮渡来回运把，麻烦一点的没办渡过去也无所谓，反正一共也才两公里，多买辆货车的事情。做餐饮的配方是最重要的，配方要是泄露了，那竞争力就会大幅度下降。”

娄父也认同张忠华的想法。

“唉，这港岛也太乱了，大的社团动不动就有上千甚至上万人，港岛府也不好好管管。”

娄母对于港岛的至于无不担忧的说道。

“港岛政府想管也管不了的，这些年港岛人口暴涨，基础设施跟不上，很多孩子上不了公立学校，私立学校又上不起，所以只能进入社团了。

这边的税收很大一部分要上交给英国老，港岛政府想要加强基础设施建设也没有钱啊。”

张忠华感慨道。

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