第299章 糖醋鲤鱼！（1 / 2）

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第299章糖醋鲤鱼！

避暑山庄。

院子里。

徐乐站在院门口，望向了不远处的水潭，他的眼里禁不住的露出了一抹火热。

就在几丈开外，便有一个不深不浅的水潭，里面养着许多条金色大鲤鱼，一阵微风拂过，水潭上波光粼粼，尤其是有很多道金光一闪一闪的，格外的引人注目。

不得不说，这水潭里的鲤鱼皆是异常的肥硕，估计是这些鲤鱼经常被喂养，早已经失去了觅食的主动性，再加上缓慢的游动，十分偷懒，导致了鱼身非常的肥美。

徐乐一看之下，便怦然心动。

说起来，他已经好久没有品尝到美食了。

徐乐脑海里，情不自禁的浮现出了一道美食。

“二郎，去附近民庄借一口锅，还有蔗糖，盐巴，生姜，白面……”徐乐仔细回忆了一下鲤鱼的做法，然后叫来薛二郎吩咐了一声。

“遵命。”薛二郎当即去借锅了。

“四郎，弄两条鲤鱼上来。”徐乐又指着水潭，冲薛四郎使了个眼色。

“好嘞。”薛四郎非常高兴的咧开嘴，信心满满道：“少主放心，就包俺身上了。”

说着，人高马大的薛四郎从路边折了一根拇指粗细的树枝，走到了水潭边，他瞅准时机，等到鲤鱼游到谭边的时候，立即是挥动了一下手里的树枝，用树枝抽打着水面。

树枝落入水中，溅起了一片水花，而紧接着一条大鲤鱼，便是翻起了肚子，浮出了水面，薛四郎急忙伸出手，将那条大鲤鱼给捞了起来。

“少主，这大鲤鱼笨得很，也太容易捉了。”

“俺只用树枝一砸，便砸晕了。”

薛四郎倍感无趣的说道，他本来以为能够遇到灵活的鲤鱼，如此还有点乐趣，可是现在，这鲤鱼太蠢笨，他非常轻易的就捉到了，自然是少了许多乐趣。

徐乐说道：“四郎，多弄几条鱼上来，也赏给你一条。”

薛四郎连忙摇头：“俺就不吃了，俺的脑子本来就不好使，这鱼太蠢，俺怕吃了后，俺更笨了。”

徐乐调笑道：“四郎，你这就杞人忧天了，有句话叫以毒攻毒，你吃了笨鱼后，说不定会变聪明了呢。”

这话一出，四周的黑虎军士卒，俱是忍不住发出了笑声。

薛四郎挠挠头，心里琢磨了半天，这才是一脸的恍然大悟：

原来徐乐的意思，是调侃他和这大鲤鱼一样笨。

“少主，您又取笑俺。”薛四郎委屈巴巴的说道。

徐乐微笑道：“开个玩笑而已，不要当真，四郎兄弟只不过是少了点机灵罢了，实际上还是很聪明的，这是实话。”

眼看着身材魁梧，壮硕如熊的薛四郎，一副委屈的可怜样子，徐乐颇有些忍俊不禁，不过他不想打击到薛四郎，只能是好言劝慰着。

薛四郎的脑袋，确实是不太灵光，但也算是一个正常人，只是和薛三郎相比，他就显得不会临机应变，一旦遇到事情，就有点不知所措了。

经过徐乐的安慰，薛四郎不再有任何怨言。

他连忙动手，如法炮制，又用树枝狠狠的抽打着水面。

几条肥美的大鲤鱼，相继被他捞了上来。

这时候。

薛二郎也借回来一口黑锅，以及油盐酱醋糖等调料。

“起锅，烧油！”

轮到徐乐开始表演了。

他先是亲自动手，去除了鲤鱼的鱼鳞内脏等，然后又用快刀，在鱼身上划开了几道口子，将白面均匀涂抹在鱼身内外，然后放入到了滚烫的热油中油炸几分钟，直到鲤鱼炸成金黄色，这才是捞出锅。

紧接着又往油锅里倒入切碎的葱，生姜，盐巴，蔗糖等，旺火烧沸后，烹入醋即成糖醋汁，最后迅速浇在鲤鱼上，这道菜便做完了。

这就是大名鼎鼎的糖醋鲤鱼！

也是黄河大鲤鱼最好吃的做法，历来就受到了人们的喜爱。

徐乐这也是第一次尝试着做出糖醋鲤鱼，再加上少了一些调料，说实话他也不知道好不好吃，不过从外观上看，这糖醋鲤鱼倒是很成功。

金灿灿的鱼身，浇满了浓浓的糖醋汁，一股极其浓烈的香味也是弥散开来。

在场所有人一闻之下，都是不禁为之食欲大开。

唰！

刚做好第一条糖醋鲤鱼，一道青色倩影便是闪现过来，一阵香风袭来。

显然是徐乐的小姨子张凝静。

“这鱼真香。”

“我端走了，和姐姐一起吃，你再做一条。”

这妮子十分傲娇，毫不客气的迅速端走了糖醋鲤鱼，眨眼功夫就消失不见了。

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