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埋汰不说,谁会舔碗底呢,乞丐才会这么干。
妹是怎么想的,打哪儿学的呀,她从来没吃过这么爽口的凉菜,做菜竟然还放糖,听都没听说过。
呸呸呸,她闺女才不会呢,闺女是福之人,当年那老和尚都说了,八字硬着呢,什么东西敢近闺女的身?
月明珠心知众人的疑惑,她跟月明珠是完全不同的性子,众人不可能看不出她的变化,这不是一句长大了懂事了就能解释得了的。
原来绿豆芽还可以这么吃,真是鲜美。
满满一大锅,色泽鲜亮,一看就好吃,就连饼子也吸足了红烧肉的汤汁,贴锅边上的一层饼子金黄酥脆。
要不是老太太拦着,武还想搬起盆来舔两口。
王老太太也好奇,虽然她相信闺女聪明能干,但这种事可不是聪明就能说得通的。
以前咋咋呼呼,想说啥说啥,现在没事都不怎么说话。
那闺女是怎么会的呢?别是沾了什么不干净的东西吧?
王老太太满脸欣慰,她闺女果然是最聪明能干的,随她。
凉拌绿豆芽也好吃,脆嫩爽口。
然后把五花肉捞出来,用水清几遍,把肉表面的浮沫洗干净。
众人吃得过瘾,好奇之下,都问月明珠第一次下厨,为啥能做得这么好吃。
月家虽然不是什么大富之家,但老太太家教甚严,这种舔碗底的行为是绝不被允许的。
以前三天两头念叨月鹏飞,现在自打醒了还没听她提起过呢。
卖相十足。
待炒好后,倒入五花肉和提前切好的葱姜蒜,五花肉颜色一下子就变深了。
怕还是有腥味,又往锅里倒了一点儿自家做的米酒,反正酒精度数低,再加上高温挥发,孩吃了也没大碍。
水烧开,把清洗好的绿豆芽放水里焯一会儿,捞出放凉。
锅里只放少许油,加点水,放一大勺白糖,火,慢慢炒糖色。
以前高兴了就哈哈大笑,现在高兴了也只是抿嘴浅笑。
而且闺女自从死了一回后,变化确实很大。
等五花肉炒得表面金黄后,把肉和油盛出。
“爹,娘,哥哥,嫂子,以前是明珠不懂事,让你们操心了。”月明珠站起身来盈盈一拜。
月明珠又往锅里加了自家做的大酱,香味就更浓郁了。
趁肉还在炖着,她打算做个凉拌绿豆芽。
放蒜泥、盐、白糖、醋,搅拌均匀。
原来她以为妹就是瞎捣鼓,毕竟以前没见过有人这么干,但看妹干活如此利索,仿佛已干过无数次,她忍着没说话。
饭桌上风卷残云,筷子被挥舞出了残影,一会儿功夫连盆子底都被饼子擦得干干净净。
月明珠以后还会展示出很多与众不同的地方,为免家人疑惑,索性就一起解决了,问就是梦里学的。
众人大敢惊奇,也没人不信,古人信奉鬼神,而且月明珠确实会了许多以前不会的东西。
家里三哥月明轩读书最多,虽说子不语怪力乱神,但世间好多事是难以解释的,宁可信其有,不可信其无。
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