第907章 鲁菜招牌——葱烧海参！（2 / 2）

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而这道葱烧海参在烹饪过程中，对火候的掌握、调味的精准以及烹制时间的拿捏，稍有偏差都可能影响整道菜的品质和口感。

正因为如此，能够完美烹制葱烧海参的厨师，必定是厨艺精湛、经验丰富的高手。

所以拿出这道经典后。

现场才会一片欢呼雀跃！

在繁华的京城。

一家百年老字号的饭庄里，熙熙攘攘，坐满了食客。

当电视屏幕上呈现出程纬远即将烹饪葱烧海参的画面时，原本还在为比赛结果忧心忡忡的观众们，瞬间如释重负，长舒了一口气。

一位资历深厚的老饕轻轻放下手中的茶杯，脸上洋溢着从容的微笑，缓缓说道：

“这葱烧海参一出，那可就稳了。

在咱们这美食圈里，葱烧海参可是鲁菜的顶级招牌，只要做得地道正宗，那绝对是无可挑剔的美味佳肴。”

旁边的年轻人也忙不迭地连连点头，眼中满是认同：

“是啊，这道菜声名远扬，每次品尝，那美妙的滋味都让人深深陶醉，无法自拔。”

“就应该在第一道拿出葱烧海参，这样就不会丢分了。”

一位心急的食客忍不住插言道：

“这么经典的招牌菜，早亮相早占据优势。”

其他人纷纷附和，现场充满了对这道菜的期待和对比赛结果的自信。

在天海的一间写字楼里。

午休时间一到，白领们便纷纷围聚在一起观看比赛。

当看到葱烧海参即将登场的那一刻，大家的眼神中瞬间充满了炽热的期待。

一位经常穿梭于各地品尝美食的女士激动得声音都有些颤抖：

“葱烧海参啊，那可是鲁菜中的经典之作！在我心里，它简直就是美食的巅峰代表之一，每次只要一想到它那令人垂涎欲滴的味道，我都忍不住要流口水。”

旁边一位同事急忙接过话茬：

“可不是嘛！上次咱们去齐省旅游，在当地一家知名餐馆吃的那道葱烧海参，那才叫正宗！那海参口感软糯又不失弹性，葱段被烧得焦香四溢，两者的味道完美融合，真是让人回味无穷。”

另一位同事也忍不住分享：“没错！那家店做的葱烧海参，无论是从选料还是烹饪技巧，都堪称一绝。

那浓郁的汤汁包裹着海参，每一口都饱含着醇厚的鲜香，现在想起来都还唇齿留香呢。”

周围的同事们听了，纷纷不住地点头表示认同。

“早拿出来啊！还有石锅拌饭的什么事？”

一位急性子的男同事忍不住大声喊道。

“不过也不是太迟，现在还来得及，这一局给我拿下木奉子的厨神，然后让一追二，给我让一追二！”

其他人也跟着附和起来，现场的气氛愈发紧张而又充满期待。

在粤省羊城的一个老城区。

一群老街坊们悠然地坐在茶馆里。

只见一位头发花白、戴着老花镜的老者，身着宽松的唐装，脚蹬一双黑色布鞋，目光紧紧地盯着电视屏幕。

当葱烧海参揭露的那一刻，他轻轻地捋了捋胡须，满是感慨地说道：

“真是葱烧海参？这菜可以，那是绝对的鲁菜精髓之所在！

咱去过齐省那么多次，吃了这么多年的美食，来来去去，就属这道菜最让人难以忘怀、念念不忘。

只要它一出现，我就知道这一局有戏咯。”