第401章 婉如学厨（1 / 2）

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看见婉如笨手笨脚的样子，何雨柱不由得叹了口气。

马华见到师父这个样子，忍不住笑了笑。

“师父，没见过这样的徒弟吧？”

“废话，要是别人我早就一脚踹出去，让他该干啥干啥去啊，可这个是我亲闺女，我能咋办？”何雨柱也是一脸无奈。

“师父，您也别这么想，您平时那么疼闺女，这不让干，那不让碰的，婉如能这样也是正常的，她要是真的想学这门手艺，吃点苦也就是了。”

“我看够呛，估计这小妮子也就是一时新鲜而已，而且说实在的，厨房里烟熏火燎的，我还真不愿意她受这份罪。”何雨柱打心底里不想婉如跟着自己学厨艺。

“师父，话不能这么说啊，现在时代变了，妇女能顶半边天啊，让婉如学一下厨艺也没什么，您想想，有您这么一个好师父带着，婉如绝对能成为四九城第一个顶尖的女厨师，到时候名声绝对不在您之下的。”

“那还是算了吧，做一个普通的女人，相夫教子也没什么不好，女人名声在外不见得是好事儿，名越大麻烦事儿越多，我宁愿她嫁一个普通人，平平淡淡的过一辈子就好了。”何雨柱看着只比自己矮一头的婉如，不由得有感而发。

“师父，也就您这么说，谁不愿意女儿嫁个有钱人，后半辈子衣食无忧啊。”

“我还不算有钱人吗？”何雨柱反问了一句。

“算，当然算啊。”

“那不就结了，那我要我女儿嫁什么有钱人啊，用不着，反正也没我有钱，人品好就行了。”何雨柱这话简直让人没法反驳，确切的说是根本不能反驳。单单只是饭庄的收入，只要何雨柱没什么坏习惯，不沾赌不涉毒的，花十辈子也花不完，就更别提空间里源源不断的现金签到收入了。

“爸，切好了，你看一下……”婉如放下了手里的菜刀，跟父亲打了个招呼。

何雨柱往前走了几步，愁眉苦脸的看着闺女的成果，大的大，小的小，厚的厚，薄的薄，没几片能合乎标准。

“爸，我这还行吧？”婉如虽然问着，但这心里还是有些忐忑。

“怎么说呢。”何雨柱挠了挠头，“你爸我当了这么些年的厨师，真的没见过后厨有人能把菜切成这个样子。不过你是新手，也不能怪你。”

担心自己的语气会打击到孩子的自尊心，所以何雨柱最后又着重的解释了几句。

“爸，我一定会成为四九城的头号女大厨，盖过你的名声去。”婉如握紧了拳头，信誓旦旦的说道。

何雨柱瞠目结舌的表情完全表示出了此刻的心情，自己几句话不仅没能打击到婉如，反而是激起了婉如的好胜心。不过这仍旧没改变何雨柱的看法，闺女只是图新鲜，等这股劲儿过去了也就没事儿了。

“行，既然你这么说，那接下来你的工作就是切菜，看见我切的那些了吧，这就是标准，什么时候到这个程度了，我教你做菜。”

“到那个程度啊。”看见自己爸爸刚才切的菜肉眼根本就分不出差别，婉如刚才的那股劲儿这就泄了一半，“爸，有必要这样吗？怎么不都是吃到嘴里啊？”

“当然有必要，而且是十分有必要，厨师做好菜，火候是特别重要的，但如果切的菜有大有小，有厚有薄的话，火候就会变的难以掌握，薄的熟了，厚的没熟，厚的熟了，薄的就烂了，还怎么能保证入口的恰到好处？”

“这样啊？原来做菜还有这么多学问呢？”婉如感慨万千，瞬间就觉得这里面的内容并没有自己想象的那么简单。

“你在后厨慢慢练吧，累了就去办公室休息一下，有什么问题就问你马华叔叔。”何雨柱嘱咐了几句，就离开了后厨。

“马华叔，我爸的厨艺一定很厉害吧？”婉如虽然知道父亲的厨艺很不错，但那也只是心里认为，实际上并没有什么概念。

“当然了，单纯的论厨艺，四九城绝对没有人可以跟师父相比，要不然国宾馆的罗伟也不会一有事儿就来请师父去了。”对于何雨柱的厨艺，马华的态度绝对是疯狂一般的崇拜。

“那马华叔，你的厨艺是不是也很好啊？”

“我的厨艺在四九城虽然也排的上号，但要是跟师父比起来的话，差的就不是一点半点了。”

“有没有这么夸张啊？”婉如有些不太相信。

“一点都不夸张，可能你没有感觉，但如果哪天你有空可以出去打听一下，你爸爸的名字在四九城饮食界绝对是响当当的一座活字招牌，甚至都没有人可以做到跟你爸爸并列，只能老老实实的排在后面。”马华所言非虚，确实是没有人可以和何雨柱相比。

“那我爸会做的菜一定很多吧？”

“没有师父不会做的，但凡数得着，叫的上名字的菜，就从来没有难倒过师父，你不知道，饭庄出名以后，慕名而来的不止是食客，也有不少有名的厨师，想在四九城闯出一番天地，师父就是最好的一个踏板，只是从来没有人有机会接近而已。”马华回想起之前的日子，称得上是大快人心。

“那他们都被我爸给打败了啊？”

“嗯，师父每次都是让踢馆的自己挑拿手菜，自己也同样做踢馆的拿手菜，完完全全的让踢馆者心服口服，所以到了后来，就再也没有来挑战的了。”

“马华叔，你的厨艺都是我爸教的吗？”

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