第117章（1 / 2）

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大概是闻到陆婉婉家的油炸香味，吴春凤抱着虎来串门，“陆，这么晚了你还在做饭啊？”

“嫂子，我做了点零嘴，你尝一尝。”

陆婉婉拿饭碗装了些炸土豆和红薯条给她。

“这是啥炸的”吴春凤看着有些熟悉，拿筷子夹一根放嘴里品尝。

“咦，这是土豆味啊，土豆还能炸来吃”

“这还有红薯做的呢。”陆婉婉把红薯的挑了根给她。

“嗯，真好吃，比蒸的，水煮的都香。”吴春凤品尝后赞不绝口，“陆，没想到你的厨艺这么好啊。”

她怀里的虎已经馋得流口水了，一双眼珠子盯着那碗土豆条，“啊……啊…………”

陆婉婉逗娃：“虎想吃吗？”

“嗯嗯。”家伙朝她咧着嘴笑，觉得这个漂亮阿姨最懂我了。

陆婉婉拿了一根给他抓着磨牙。

家伙手抓着后，赶紧塞嘴里，吧唧吧唧吃得可香了。

外酥里糯，也不会塞牙，啃得动。

“吃货。”吴春凤宠溺骂了一句。

看孩子吃得香，也想学做。

“陆，你是怎么做出来的”

“要是材料不费钱，我也想做些给家里几个孩子解馋，我菜地里可种了不少土豆和红薯，你以后需要尽管来挖。”

“好啊。”陆婉婉也不藏私，大方介绍做法：

“嫂子，这零嘴不费多少材料，只要土豆、红薯、盐巴、油、淀粉，先把土豆和红薯打皮，切成条，用清水洗掉淀粉，加盐水煮半熟，捞出来过滤，洒生粉裹浆，再放锅里油炸……”

“北方有道名菜叫拔丝土豆，还有拔丝芋头，拔丝红薯，我做这些没沾糖浆，属于咸味土豆条，要是再洒点胡椒粉，就叫椒盐土豆条。”

“这么简单，那我明天就做一桶。”吴春凤由衷佩服，“哎呀，你们城里人真聪明，土豆和红薯都能做出花样吃法，这样吃也不会腻了。”

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