第018章 请假(一)（1 / 2）

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rad2何雨柱躺在新换的床单上，虽然还是有些味道，但是也算是能用了，所以也就不在意了，其实，主要是没办法，因为其他的都泡起来了。

他想到，现在的傻柱手艺四级左右，可是，轧钢厂却只给他八级待遇。

“哼！这个傻柱，真是傻透心了！杨伟民杨厂长，看着对他挺好，其实就是忽悠傻子！”

“傻柱什么水平，他一个万人大厂的厂长会不知道？八级厨师？忽悠着傻柱玩儿罢了！”

从傻柱后世的记忆中得知，厨师分为初级、中级、高级和技师。

初级高中初分别对应着八九十，三级；

中级高中初分别对应着五六七，三级；

高级的高级和初级分别对应着三级和四级；

技师有三个级别，分别是特一级、特二级和特三级。

特一级对应着二级，特二级对应着一级，而特三级就是真正意义上的特级厨师。

特三级全国都没几个！

而且，每个特三级厨师都是国宝，甚至可以说很大程度上，人身都不是很自由，因为，需要随时待命。

此时傻柱四级的水平，而轧钢厂只给了一个初级高级职称，这踏马就是欺负人！

现在这个时代，工厂的厨师待遇最高只能给到六级待遇。

如果你有国家颁发的厨师等级证书，那么只要不超过六级，就会按照你的等级给待遇。

比如你是七级就给你七级。

如果你的实际等级超过了六级，那么最高给到你六级，其他的，厂里也会多多少少给点儿补贴。

毕竟级别高的厨师更加愿意去酒楼工作，因为在厨师圈儿是有鄙视链的，而工厂食堂恰恰在鄙视链的最低端，因此，都不愿意来。

所以，单位对待超过六级的厨师的补贴，就是为了弥补他们的收入。

可是，如果没有证书，那就是按照厂里给的待遇，给你多少就是多少。

但是，一般情况下，也不会少太多，但是，轧钢厂这就过分了！

轧钢厂后厨的正式工一个月是225，而十级厨师工资是25块，九级是三十块，八级是三十五块！

可是，七级就要比八级高出七块五，也就是四十二块五，六级要比七级高出七块五，也就是五十块！

可是，现在傻柱才拿到三十五块，加上班长的两块五的补贴也才三十七块五，一个月只算基本工资就差了十二块五！

要知道，现在车间的学徒工一个月也才十八块五，而后厨的学徒工一个月是十七块五，这么算下来就知道傻柱被坑得多惨了！

而杨伟民给傻柱所谓的好处就是能够将灶剩下来的残羹剩饭带回家！

不过，其实这也怪傻柱傻，这个时候的傻柱根本就不知道考级的事儿，这还是改开以后才知道还有考级这回事。

“玛德，用几顿的泔水换了傻柱一月十二块五的工资！这个杨伟民真不是个东西！怪不得后来被李怀德搞下去了！”

说到李怀德，这个李怀德也不是个东西，这就是孟德遗风继承者。

但是，傻柱工资的事儿，也不怪他，因为李怀德是去年年初的时候被调过来的，调过来就是分管后勤的副厂长！

可是，傻柱这人自己惦记寡妇，却看不惯喜欢少妇的李怀德，于是，总不给李怀德面子，李怀德肯定知道傻柱的手艺要比八级高上不少。

可是，傻柱不当人，总是跟他过不去，他才懒得管着闲事儿，这明显是杨伟民溜傻子玩儿，他李怀德才不会狗拿耗子呢。

因此，傻柱的工资就成了领导之间都知道的秘密，只有傻柱一人整天瞎几把乐儿，还天天嚷嚷着，“我有三间大房子，我一个月三十七块五！”

估摸着那些个领导天天看傻柱就跟看耍猴的差不多！

想到这儿，何雨柱就很生气，“玛德，傻柱被当猴耍，我何雨柱可不被当猴耍！”

于是，何雨柱决定罢工！

从记忆中何雨柱知道，傻柱之所以没去考级，是因为他的手艺是家传。

由于何大清当年贪恋一个姓白的寡妇的身子，就抛下不满十六岁的他和刚满六岁的何雨水，跟着那个寡妇去了保城给人家拉帮套去了！

不过，何大清跑之前还算是做了件人事儿，那就是教了傻柱川菜的手艺，虽然教的水平不高，但是，何大清估计，傻柱应该也有了七八级的水平了，因此，何大清才那么放心的跟着寡妇跑了。

但是，何大清的拿手手艺谭家菜他却没怎么教，只是教了个皮毛。

不是他不舍得，主要是因为谭家菜用料考究，根本不适合那个时代学习。

而川菜就不一样了，适合平常老百姓过日子，初中级厨师根本就不必太过于考究食材。

对待普通人只需要口味够重，他们就觉得好吃、过瘾，好忽悠！

何大清不仅没把家传手艺传给傻柱，就连他的人脉和厨师圈儿的基本知识都没告诉他。

在这个时代，厨师是讲究传承、门派的，野路子，在四九城根本混不开！

而何大清在四九城做了一辈子菜，而且也是正经谭家菜传人，那也是有传承和人脉的。结果，何大清这个色胚一点儿没给傻柱留，这也是傻柱被算计没人替他出头的原因。

另一个就是厨师界的常识了。

最重要、最基本的就是考级，考了级、拿了证书到哪儿都能吃得开。

但是，何大清没告诉他这些，再加上易中海的忽悠，结果傻柱就认为，做的好，领导开心就能给自己涨工资！

而且，最重要的是，易中海这个狗东西也总是和傻柱说，“傻柱啊，好好儿干，领导满意了，就给你涨工资，而且，你才多大，一个月就这么些工资，已经很牛叉了！”

至于考级的事儿，那是傻柱改开后跟几个厨师交流的时候才知道了这件事儿，但是，那个时候，傻柱都快五十了，也懒得去考了。

把这些捋清楚后，何雨柱冷笑一声，“杨伟民，你踏马真是人模狗样的，这心也忒黑了吧？”

“但是，我何雨柱并不是傻柱，你可以忽悠傻柱玩儿，老子可不跟你玩儿！”

想清楚这一切，何雨柱就起身把盆里泡的东西给洗了。

何雨柱一直洗到了约摸着九点多，这才把所有的东西洗完。

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