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铺子跟后世的那种卤菜铺子差不多的,外面隔着玻璃,能看清楚里面的菜品,称,还有工具,以及工作人员,一目了然,玻璃上开一个门,能在里面开关的那种,有人过来买菜,就从门里递过来。
这样干净卫生,不至于让苍蝇蚊子这些昆虫飞进来。
等开业那天,陆昀川很早就起来了准备了,入口的东西,陆昀川都做得很仔细,他听了洛明月的话,架了口大锅,在外面煮卤料,香味飘了一条街。
他跟沈心玫都是穿着白大褂,头上还戴了帽子,脸上也戴了口罩,随着手臂的搅动,香味渐渐吸引了还在沉睡的人,不多时,很多人都被香味带过来了。
早上连开业仪式都没有进行呢,就来了不少人过来问这是煮的什么,香得人口水都流出来了。
陆昀川煮东西,沈心玫就在一边介绍,没一会儿素菜就给卖完了,这还没到早上九点呢。
两人在门口放了一挂鞭,九点钟的时候,铺子门口就挤满了不少人,没有素菜,就只能买荦菜,生意好得陆昀川跟沈心玫都愣住了,不到中午,陆昀川这里就没有菜卖了。
因为第一天,陆昀川也不是那种虚头巴脑的,所以亲朋好友都没请,就两口子先试试水,谁知道能卖这么快啊。
陆昀川又加快速度继续做,中午匆匆吃完了饭,沈心玫就又去买菜了,两口子马不停蹄地准备起来。
因为香味,时不时有人过来问,一听暂时还没有,都有些失望,不过有些人没事的,倒也不介意等一时半会儿,只要有人等着出锅,接下来的人就越来越多。
等陆昀川终于出锅了,先等的人早就着急了,拿着钱迫不及待地你三斤我五斤地给买走了。
很快,陆昀川做的这一锅也卖完了,这都没到晚上呢。
不过今天起得有点早,钱也是赚不完的,这会儿菜市场买的菜都是些歪瓜裂枣的,所以沈心玫劝道:“要不明天再多准备一些吧,今天就先到这儿!”
陆昀川也同意了,生意做得再好,人也得休息好不是?不会休息的人是不会工作的人。
于是收了大铁锅跟所有的工具,两口子关了门踩着还没落下的阳光走回家。
见两人这么早就回来了,崔雪梅终于忍不住了,开口道:“哟,这么早就回来了啊,大哥大嫂这是什么情况啊?是不是生意不太好?我就说嘛,开业的时候我们去捧捧场,不至于太冷啊。”
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