第211章 酢醋配姜少不了（2 / 2）
《美食：特级厨娘只想悠闲摆摊》转载请注明来源：新笔趣阁(biqug.net)
“刚还没说完，还有你这汤也鲜的很，刚才苏怎么说的来着？对，那只鸡真没白死！呵呵，就是这感觉！”王建党看了陈慧萍一眼，乐呵呵笑个不停。
“一听就是梳子的形容词。”赵晓婧得到了答案，这才开始动筷子，一边笑一边也夹起荠菜汤包。
荠菜汤包中午才开始练，但熟悉了汤包的流程上手很快，下午做出来时闻着味道就感觉不错。
“这猪肉馅口感紧实，一吃就新鲜，本身汁水也浓，喝完汤之后吃馅还能一口爆汁，赵食材上花了不少钱吧？”王建党见赵晓婧吃荠菜汤包，又跟着夹了一个。
“就老母鸡稍微贵了点，但也不浪费，中午我们还把炖出来的鸡和大骨捞了出来。调了个蘸汁，调了个干碟蘸着吃。”
赵晓婧转眼吃掉了一个荠菜汤包，只觉得汤鲜味美，香的不行。
她和陈慧萍一样更喜欢咸香口，比起马蹄汤包，她更爱吃荠菜汤包。
荠菜汤包的味道融合的很好，同样没放太多杂七杂八的调料，把荠菜的野菜香和猪肉的油脂香保留的很完整，既能清晰的吃到两种食材的原始味道，又能感受到两种食材融合在一起后相辅相成，形成的层次感。
同时猪肉还带着颗粒，一口下去肥瘦掺杂，又嫩又有嚼头，混合着清香的野菜味道，吃一口鲜到天灵盖。
“嗯嗯对！镜姐姐那个配的蘸料太香了，干碟湿碟都好吃，我恨不得调料拌饭！中午蘸着料吃肉，我连骨头都嗦了好几遍！”欧阳忆丹拿碟子拖住汤包，一提起蘸料，顿时激动不已。
“别说，我家每次炖鸡汤我都不吃鸡肉，觉得寡淡。但今天搭配蘸料一蘸，我又觉得行了！虽然老鸡口感差一点，难嚼一点，但是一蘸料也挺香，大骨就更不用说了，我们几个都上手抢！”苏雨辰笑道。“要不是我抢的快，镜子都吃不到！”
“也是个好办法啊！家里每次炖鸡汤的鸡都浪费了，你不说我还没想到，其实每次去广东菜馆也是这样吃的。那家里也一样能蘸嘛，下次我也试试。”陈慧萍得到了灵感，一拍大腿。
“咳咳。”王建党掩着嘴假咳两声。“老婆啊，对于我们来说，有些东西浪费掉才是节俭。
在我们家，那东西最好的归宿就是门卫那条狗的肚子，不然浪费的不仅是鸡，还有两碗蘸水，和一中午做饭洗碗的时间！”
一桌人哈哈大笑。
“这个蘸料不是很好做，要用到很多家里没有的调料，有些还需要提前处理。陈阿姨下次想做跟我说一声，我提前配好给你，我这儿东西齐，配的也方便。”赵晓婧低头回顾了一下蘸料的做法说道。
原本想直接告诉陈慧萍搭配的，但里面的一些配料不常见，还涉及到比例和炒制，对厨艺不精通的人来说有点复杂，不如她直接配好方便。
相关小说推荐
转职老板，全国天才替我打工
【全民转职】【与国家合作】【群像】【新职业】\n在全民转职世界当老板是什么体验？><><\n————\n易天穿越到全民世界、转职日当天。\n在这个时代，转职日不是庆典，而是赌局。><><\n职业觉醒，完全随机。\n有烂人一步登天；更有天才坠入泥潭。><><\n而易天觉醒职业——【老板】！\n招聘员工，投资职业；员工越强，老板
女生 43万字 17小时前
我老婆是房姐
都市 125万字 17小时前
白眼狼拔我氧气管，重生八零改嫁了
前世，顾挽星掏心掏肺的相夫教女，牛马半生，却被白眼狼亲闺女拔氧气管，不得好死。><><丈夫有白月光，女儿要嫁给白月光阿姨的儿子，临死还要句句剜心。><><“妈，这病你别治了，省下钱让我们过得舒心一点不好吗？”><><“妈？你别怪我，怪就怪你自己比不过柔姨。”><><“妈，你安心的去吧，以后我嫁给旭东哥
女生 12万字 17小时前
三生三世之凤凰翎
一个是远古神兽美丽之鸟凤凰化身，一个金龙之身，她性暴记仇，她温和善良，千年之前，凤凰拥有三眜之火，笼罩全身，每次飞到一个地方，那个地方必定发生火灾，金龙出现，为避免世间火劫，她把她引到神湖，用神湖之水浇灭凤凰身上的火气，从此，人间花红鸟鸣，美丽至及。千年之后，为报千年之前毁身之仇，她寻遍海角天涯，终于在神湖边与蛇大
玄幻 133万字 17小时前
小米重工，第一次创业！
林易重生了。回到了没有科技平权的2009年，这个时代，有的全是各种低配高价的产品。><><他看着自己的【遥遥领先】系统，决定好好搞一番事，没有业。但是他没钱。><><但是他又想到了某个账户上躺着冰冷40亿的男人。><><“雷啊，借点儿！”><><“雷啊，想不想疯狂一把？想不想整顿世界？”><
游戏 52万字 17小时前
替嫁太监三年，哥哥们跪求我原谅
【先虐后爽+全家火葬场+绝不原谅】><><梅宫雪是在十岁时，被亲生父亲寻回家的。><><渴望亲情的她百般讨好家人，相信能用真心换真心。><><可明明她和梅香寒都是侯府的女儿，为何哥哥们只向着妹妹说话？><><直到，她被迫替梅香寒嫁给太监，受了整整三年非人的折磨。><><她终于意
都市 49万字 17小时前