第42章以前就是开早餐店的（1 / 2）
《美食：特级厨娘只想悠闲摆摊》转载请注明来源：新笔趣阁(biqug.net)
又是新的一天，早上五点，赵晓婧准时来到后厨。
为了早起，昨天她特意很早就上床睡觉，但毫无意外，她又失眠到半夜。
她对破烂的身体规律已经习惯了，直接无视。闹钟一响，顶着俩大黑眼圈就起床洗漱。
“赵没睡好吧？看这眼框子黑的。”一进门，耿明艳就看见了她。
“哟，怎么黑成这样子，你要不去我那宿舍再睡会儿？”侯桂花扭头，也看见了一脸疲惫的赵晓婧。
“不用不用侯大姐，我没事儿，中午反正要睡午觉的，我这作息调整调整就好了，我们开始做饭吧。”
赵晓婧还挺感动的，至少能遇见这群温暖的同事，上班就是个很好的事。
“行，那你先看我炸两个面窝再去看桂花蒸包子？”耿明艳问道。
“今天先学炸面窝吧。”赵晓婧随意的说。
“今天？你意思明天还来？”侯桂花睁大眼睛不可思议的看着赵晓婧。
“来呀，我来给侯大姐耿大姐打下手，你们看我行吗？”
“行！那咋不行！”侯桂花反应过来哈哈一笑，年轻人图新鲜，想来就来吧。
三人各自穿上白大褂，就忙了起来。
“这个米和黄豆是泡了一夜的，米我用的早谷米，有些也用陈米，大米也行。米和黄豆大概是3比1混合，然后用破壁机打碎。加进破壁机的时候水要没过米一个指甲盖，然后打两次，打成细细的米浆。”
耿明艳搬出一大盆泡着的黄豆和米，洗了两遍又倒进大破壁机开始搅，细细的教着赵晓婧。
“米浆里面要加葱姜末，想让它葱香浓郁就多加点葱，切碎一点，喜欢吃姜的人少，我每次姜就加的少点儿，带点味儿就行。”
耿明艳拿了一大把葱和几个姜，赵晓婧见状急忙接了过来，按照耿明艳的要求切了起来。
切好又将葱姜的碎末倒进米浆，加少许盐和胡椒粉搅拌均匀。
然后放在容器里，醒浆30分钟。
在等待醒浆的时间里，耿桂花又拿出一边醒好的面，开始做油条。
先擀，再切，然后用筷子打横条，扯好之后就可以下锅油炸。
所有油条打好横条之后，面窝也醒好了。
“这个炸面窝勺子要想不粘米浆得提前用油润，不润的话一下进油里面要粘一勺子米浆，洗都不好洗。”
耿明艳把油倒好，将面窝勺的头部一起放进了冷油中，然后开火，将油和勺子一起加热。
“耿大姐，你这勺子真特别啊，定做的吗？”赵晓婧新鲜的看着耿明艳用的面窝勺，一个勺柄下面有七个勺头，下锅一次能炸七个面窝。
“这啊？这专门买的，不然工地这么多人，哪儿炸的过来。
这个勺头冷油下锅，和油一起加热，油温六七成热的时候拿出来，再用冷油浇一下，这样绝对不会粘！”
“哦……这个其实就和孙师傅炒菜先热锅凉油一个道理。”赵晓婧若有所思。
“呵呵，那我不懂，反正我一直是这么润勺的。家里做的话怕用这么多油浪费，那就在勺子上倒油，然后煎个鸡蛋，一样的。”
本章未完，请点击下一页继续阅读！
相关小说推荐
转职老板，全国天才替我打工
【全民转职】【与国家合作】【群像】【新职业】\n在全民转职世界当老板是什么体验？><><\n————\n易天穿越到全民世界、转职日当天。\n在这个时代，转职日不是庆典，而是赌局。><><\n职业觉醒，完全随机。\n有烂人一步登天；更有天才坠入泥潭。><><\n而易天觉醒职业——【老板】！\n招聘员工，投资职业；员工越强，老板
女生 43万字 12小时前
我老婆是房姐
都市 125万字 12小时前
白眼狼拔我氧气管，重生八零改嫁了
前世，顾挽星掏心掏肺的相夫教女，牛马半生，却被白眼狼亲闺女拔氧气管，不得好死。><><丈夫有白月光，女儿要嫁给白月光阿姨的儿子，临死还要句句剜心。><><“妈，这病你别治了，省下钱让我们过得舒心一点不好吗？”><><“妈？你别怪我，怪就怪你自己比不过柔姨。”><><“妈，你安心的去吧，以后我嫁给旭东哥
女生 12万字 12小时前
三生三世之凤凰翎
一个是远古神兽美丽之鸟凤凰化身，一个金龙之身，她性暴记仇，她温和善良，千年之前，凤凰拥有三眜之火，笼罩全身，每次飞到一个地方，那个地方必定发生火灾，金龙出现，为避免世间火劫，她把她引到神湖，用神湖之水浇灭凤凰身上的火气，从此，人间花红鸟鸣，美丽至及。千年之后，为报千年之前毁身之仇，她寻遍海角天涯，终于在神湖边与蛇大
玄幻 133万字 12小时前
小米重工，第一次创业！
林易重生了。回到了没有科技平权的2009年，这个时代，有的全是各种低配高价的产品。><><他看着自己的【遥遥领先】系统，决定好好搞一番事，没有业。但是他没钱。><><但是他又想到了某个账户上躺着冰冷40亿的男人。><><“雷啊，借点儿！”><><“雷啊，想不想疯狂一把？想不想整顿世界？”><
游戏 52万字 12小时前
替嫁太监三年，哥哥们跪求我原谅
【先虐后爽+全家火葬场+绝不原谅】><><梅宫雪是在十岁时，被亲生父亲寻回家的。><><渴望亲情的她百般讨好家人，相信能用真心换真心。><><可明明她和梅香寒都是侯府的女儿，为何哥哥们只向着妹妹说话？><><直到，她被迫替梅香寒嫁给太监，受了整整三年非人的折磨。><><她终于意
都市 49万字 12小时前