第537章 单笼金乳酥（1 / 2）

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一号厨房内。

傅微桐此时已经完成了她手头上的活儿，这会儿正拿着光脑窥屏中。

“怎么样，是哪几个队已经完成了？我好像已经听到了五道钟声响了。”

乐冉作为莲雾星河区苦修美食协会的三大天王之一，而且还是以女子之身在那么艰难的情况下能站到那个高度，自然是个有本事的人，不管是她的美食天赋还是赚取信用点的手段。

这一次，夏蝉衣说副主厨自己自荐或者推荐的时候，乐冉当即就展现了她那强于男人的魄力，自己就自荐上了。

其他人也没人敢跟她争，论资历论美食手艺论名声还真比不上。

于是，副主厨的位置就这么定下来了

这会儿她正将一锅菜盛出来交给了郎酒，完成了她最后的任务，然后一边洗手，一边忍不住朝傅微桐询问了。

“嗯，确实是已经有五个队完成了。”傅微桐严肃着一张脸认真的回答，“首先第一个完成的那个队是第九队，也就是寳明珠那队；第二是第六队，铭神那个队；第三是第八队，唐千绪那一队；第四是第十一队，李明蔺那一队；第五个是第十四队，杜北月那一队。”

“哦，行啊，现在距离比赛结束可还有一个多时呢，这速度比昨天快多了吧。”乐冉一挑眉，就笑了。

“那是肯定的啊，昨天那算是即兴表演，今天可是早有准备，而且还多了一个时的时间呢，他们快了也没什么大不了的。”游立勋吊儿郎当的啃着一个苹果，已经半靠在墙上进入休闲时间了。

“说起来我们也快了，等郎酒这个摆盘好，还有主厨手头的最后一道点心做完我们也完成了。”

“我已经装点摆盘好了，就剩下主厨手里的那道了。”郎酒脸上带着美滋滋的笑意，对他们自己的队即便落后了也依旧没什么在意的，因为美食的味道才是王道啊。

昨天、今天他都在夏蝉衣的手下当帮厨，所以对两天的菜色宴席才有最深切的体悟。

若说昨天那一桌万寿宴是切题的，是美味的，那么今天的这一桌烧尾宴就是贴近立意的，完全是按照奢华隆重的来。

一整桌的烧尾宴上美味陈列，佳肴重叠，这四十八道菜中有主食、有羹汤、有山珍海味，也有家畜飞禽。

其中除了“玉皇王母饭”、“长生粥”外，共有十多余糕饼点心，其用料之考究，制作之精细，摆盘色彩之丰富，看的他简直叹为观止。

例如“贵妃红”、“见风消”、“玉露团”、“赐绯含香”、“龙凤水晶糕”等等，全都是连名字都非常好听复古的词，做出来那摆盘那更是精致又漂亮，即使是他都不敢确定那些摆盘是出自他的手的。

除甜点外石材清单也非常的丰富，有熊、鹿、虾、蟹、狸、鱼、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、猪、牛、羊、兔等等等等，山珍海味，水路杂陈，而且用料还都是最贵的其中含毒素不多，从母星上留下来的那些动物，烹调手段更是新奇别致。

例如“炙”这种美食手法他就从未见过，也没使过。

但不得不说，用“炙”做出来的美食确实是相当的美味，比如“金铃炙”，那是在食料中加入酥油，烤成金铃的形状，说是烤，但却又与烤有点不同。

听主厨说这个手法叫做“炙”，还真是一个新鲜的名称。

还有就是“光明虾炙”，把活虾直接放在火上烤炙，这样烤炙出来的虾则丝毫不减透明度，而且虾中带着的那股子清甜的鲜味也丝毫不减，看的他心惊又新奇。

最重要的是主厨没有半点藏着掖着的意思，甚至还在旁边给他们专心指导，顺便丝毫不藏私的给他们教授使食材保持最大程度原汁原味的技巧

总而言之，今天的这一桌烧尾宴的菜色比昨天的更好，更香，更新奇，也更有复古的顶级奢华的皇权气息。

还真是想让人不服都不行了。

夏蝉衣笑着看过来，“我这边等时间到就行了，你们那边准备摆桌吧。还有，副主厨你的刀工精湛，麻烦你将那烤全羊处理一下，一盘切片，一片切出羊排来，让郎酒摆盘装点一下再上桌。”

“咦——不是整只烤全羊都上桌吗？”厨房内的众人双眼朝着夏蝉衣看过去，带上了几分诧异，几分惊喜。

夏蝉衣笑着微微摇头，“不用，不然就破坏了整桌宴席的美感了，切出两盘来足够了，剩下的我们自己吃呀，就像是之前的炼犊，那道清炖牛犊一样。”

“哇，那真是太好了。”

整个厨房顿时沸腾了，游立勋将手上的苹果三两下的啃光就满脸带着笑的大步朝着那烤全羊走过来，“我可是垂涎这烤全羊许久了，还是蝉衣学妹厚道啊，就算是切了两盘出去，我们剩下的还不少啊。”

“不是不少，是很多。”

“是啊是啊。”郎酒双眼放光，然后抬手很没出息的擦了擦口水。

他们的午饭就是直接闷了一锅白米饭然后就着水炼犊，也就是清炖牛犊吃的。那味道，牛肉炖的软烂鲜嫩，即使那看起来块状的牛肉也实则肉质松软，肉块中的油花更是分布均匀，吃上去香嫩无比，汁味醇香浓厚。

总之滋味美极了，光白米饭就着这清炖的肉汤都能吃上满满三大碗。

午饭的时候，他们这十几个人可个个都吃的皮滚肚圆的，若不是考虑他们下午还要继续做菜，他们都想直接撑破肚子扶着出去了。

这会儿他听到这烤全羊大半也是留给他们的，顿时就是一蹦三尺高。

“快快快，副主厨赶紧的给切片，切块啊。”

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