第142章 蝉衣也是在进步的（1 / 2）

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“首先先把凤爪剪去指甲，清洗干净，用少量的盐和两勺米酒拌开。”

“哦哦，知道知道。”木绣点点头，搓了搓手，有些紧张的赶紧照着夏蝉衣的指挥去做。

“随后在锅中放入凉水，加入姜片，葱和少许的花椒煮开，然后再加入凤爪煮制大约三十分钟，鸡爪至少也半熟，不然后边不容易蒸烂。等时间到了之后切开两半，锅总放入少许油，放入一点豆豉炒香，再加入一勺白砂糖，一勺香油、一勺生抽、一勺蒜蓉、一勺干淀粉、一勺酒进行腌制”

随着夏蝉衣那叮咚如泉水般沁人心脾的声音有条不紊的指挥着，木绣也从刚开始的手忙脚乱到了后来的快速稳当。

夏蝉衣一边手指翻飞的包着虾饺，一边看着她的动作，心中满意的点头。木绣确实是挺有天分，也特别听指挥的一个姑娘，只要她一直这么勤奋努力的下去，以后的厨艺肯定不会差。

于是她也不吝啬的将一些技巧交给了木绣，“切凤爪的时候一定要跟我刚才交给你的一样，选用直刀，用适配适当的力道，这样凤爪的骨头才会断的干净利落；还有在炸制鸡爪之前，一定要将鸡爪晾干或者擦干，否则会有油星外溅的危险，你刚才就忘了这点，太急躁了些。”

木绣心虚的手指微顿，然后认真的点点头，“我知道了师傅，我以后一定注意。”

“嗯，还有炸制鸡爪的时间一定要控制好，时间段了肉质不易烂，时间长了肉质又会变的干硬。这些刚才是靠着我的指挥把控时间的，不过以后我不可能会一直在你身边，具体的时间把握和火候把控还是需要你自己摸索。”

“嗯嗯嗯”木绣扎着丸子头的脑袋连连直点，心中涌起了无限的感激，师傅居然会这么精细的把技巧教给她，真的是太好了。她原先本着的是好奇和一颗爱好美食的心来的，但是这一刻，她又在心中加强了决心，一定不能让师傅失望的决心。

于是，她原本还带着几分甜美淡笑的脸彻底的严肃了起来。

听表哥说她跟师傅才差一岁，但是师傅现在已经能独当一面了，她却还在碌碌无为，想想她脸上就是一臊，努力，努力，她一定要努力，绝对不能让师傅失望

眼看着这姑娘板着张严肃的脸，神情肃穆的像是对待什么易碎的艺术品似的，精气神、注意力一下子就拔高了不少，夏蝉衣看的很是欣慰，这个学徒不错！

两个时左右的时间，师傅、学徒在厨房里磨合的相当不错，师傅欣赏学徒的努力认真和厨艺天分；学徒被师傅那让人眼花缭乱的包饺子、做烧卖、做肠粉的速度惊艳的五体投地，这是什么神仙功夫，有人能包虾饺快的都包出残影的吗？

有人能一眨眼做好一个烧麦，一眨眼做好一个烧麦吗？

以前木绣会回答你怕不是白日做梦吧，但是现在她双眼大亮，能，能啊，简直太能了妈耶，她的师傅真的炒鸡厉害的啊！

“好了，虾饺还需要蒸五分钟，烧麦也五六分钟左右，糯米鸡再稍微久一点需要十分钟，肠粉已经做好了，可以跟你做的豉汁蒸凤爪一起先上了，你看着点时间，时间到了就上吧，我先下线去上课了。”

星际时早上七点半，距离上课的时间还有半个时左右，夏蝉衣赶紧的将事情同木绣交代了一下就匆匆下线了。

“哎，蝉衣呢，蝉衣呢”当俞茶和南麒麟听到可以上菜了的铃声响起来的时候就快速的冲了进来，但是奈何夏蝉衣下线的速度快的不得了，这厨房内就只剩下木绣一个人了。

原本正兴致冲冲的南麒麟更是失落的抹了一把脸，好不容易才见一面，结果只说了两句话而已，哎，心上人变成女朋友的路看来还是路漫漫其修远兮啊。要不还是像俞茶说的先表白？

可是他跟蝉衣说的话还没蝉衣跟俞茶那丫的说话多呢，蝉衣对他还不了解啊，会接受他吗？

总觉得蝉衣不是现在星际上那些随随便便的女人。

一时间，南麒麟思绪翻飞。

木绣无辜的眨眨眼，一张漂亮的鹅蛋脸上挂着甜美的微笑，“走了啊，师傅还要赶着去上课呢。对了表哥，这次真谢谢你啊，师傅真是我这活了十七年最厉害的一个美食大师了，相信她以后也能成为最厉害的鼎食师，要是真的能拜她为师就好了”

木绣叽叽喳喳，一脸兴奋的向着俞茶诉说着自己的激动和无以言表的崇拜之情。

说的俞茶也跟着得意上了，他眨着双桃花眼，下巴一扬，“那是，蝉衣那确实是非常厉害的，不过当初能在茫茫人海中一眼把她找出来，勾搭到店内的你表哥我也很是很厉害的，表妹我告诉你啊，当初在那街上”

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