第382章 燕翅席（2 / 2）
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其实杨艾琳就是说着好玩儿，人家情侣亲亲密密的，她何必去当电灯泡呢，所以只在季家刚到京城那阵和季芸芸见过一面，之后就一直没机会再聚。
“芸芸，还记得这他们吗？那边的傻大个就是高挺，现在是光荣的兵哥哥一枚，那边戴眼镜的是贺扬君。”
“两位哥哥好！”季芸芸笑着打招呼。
高挺真不愧“傻大个”之名，少说也有195，又高又壮，杨铭远1八7已经很高了，站在他身边都了不止一个号。
另一边贺扬君身高也不低，但很清瘦，戴着眼镜显得非常斯文，镜片后一闪而逝的精光，无不证明他是个心有成算的人。
高挺和贺扬君都还记得季芸芸，能让杨铭远十年如一日捧在手心的姑娘可不多见，甚至可以说稀奇。
高挺一向是个义气人，兄弟喜欢他就认，但贺扬君就习惯性想得比较多。
不是不信任杨铭远的眼光，而是他非常好奇，季芸芸凭什么让杨铭远这么多年心里只装得下一个她，而且甘之如饴。
没有挑衅的意思，纯粹只是好奇。
几年前季芸芸还是个女孩，杨铭远宠着护着，还能说是喜欢姑娘的玉雪可爱，那么现在呢？
贺扬君开始下意识观察季芸芸的一举一动。
可这一看，别的暂且没看出来，先看出几分心有灵犀来。
两个人似乎干什么都不用言语交流，一个眼神、一个动作，另一个就领会在心。
他看得出来，不仅仅只有杨铭远一人一往情深，季芸芸又何尝不是？
贺扬君自问看人很准，季芸芸是真心还是假意，他相信自己不会看走眼。
至少目前看来，两个人绝对是情投意合。
几人一边聊，店家一边开始上菜。
在厉家菜吃饭是不需要点菜的，这里只有套餐，一共十几套，每套1八至22道菜不定。
霍天磊请客自然不含糊，直接点了仿制慈禧日常食用的“燕翅席”。
第一道为菜，计有炒咸什、酱黄瓜、虾子芹心、芥菜墩、北京熏肉、凤干鸡、琥珀桃仁、桂花糖藕、玫瑰枣、炒红果等；第二道为熟菜，计有黄焖鱼翅、白扒鲍鱼、软炸鲜贝、浇汁活鱼、烧鸭和清汤燕菜等；第三道是汤和甜食，计有鸟鱼蛋鸡汤、炒蛋羹、核桃甜酪等。
厉家菜的特点之一就是不用诸如味精之类的化学原料，调味靠的是天然方法，菜馆里也没有任何现代化的厨具，用的都是火灶。
而作为一种“宫廷风味菜”，它要求选料精，做工细。
菜做完了，上桌也有学问。
不能菜盘子上来就码起来，谁跟谁挨着？怎么搭配好看？大盘和盘如何码？炒、煮、蒸、熘、炸，颜色不能靠得太紧，色差也不能太大，这些美学知识，都是别家菜不能比的。
季芸芸如今也算得上美食行家，一看一尝就知道，厉家菜的一饮一啄皆是学问。
云珑苑不是不好，但毕竟比不了这种一天只接待一桌的“精细”。
可见低调有低调的底气，不挂招牌，不做广告，厉家菜的名全靠食客们口耳相传。
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