第27章 分解猪肉技术Get（2 / 2）

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“也行，按照你说的，放上姜和胡椒一起炖，到时候食堂里的每人分上一碗，只是留下一份放在锅菜合适吗？”

房师傅对于何雨柱的这个提议有一些犹疑。

“一样的，大锅汤才好喝呢，再说了咱们中午的锅菜也算是丰盛了，实在没有必要单独做一份汤，到时候撒点葱花，谁能知道是一锅出？”

说话间他已经从仓库里将之前发现的两个人高的大铁桶拿了出来洗刷干净，房师傅见状也赶紧上前帮忙。

一听说中午不仅有肉还有骨头汤，王姐和李姐切菜的兴致更浓了，即使这天气，那萝卜拿在手中凉冰冰的也挡不住两人干活的热情。

不一会儿采购处那边也按照刘主任的交代送来了食材，不仅有之前说过的鸡和鱼，还有十几个鸡蛋和一块腊排骨。

“呦，这可是好东西呢，李姐咱们仓库里还有什么新鲜菜吗？有没有黄豆啊？”

何雨柱看到这些好食材心中瞬间就想好了做法，在这样的大冷天，吃上鸡炖蘑菇，在吃一碗黄豆炖腊肉骨，喝上一碗暖呼呼的骨头汤，日子，神仙也不换啊！

中午的菜还是何雨柱拿大厨，不过那猪肉炖萝卜就是他指导房师傅做了，这年代，肉不管怎么做都不会难吃，更何况房师傅的手艺经过这几天柱子的指导也有了长足的进步。

至于他，主要是负责那两大桶骨头汤以及锅菜。

“这真的是我炖的？”房师傅拿起筷子夹了一块萝卜喜悦之情所有人都能够感受得到。

“房师傅，那还有假，咱们可都是看着呢，这菜啊，可都是您亲自炒出来的，柱子就是指导了您一下而已。”

看到房师傅这表情，就清楚这一顿菜味道绝对错不了，此刻不赶紧拍马屁更待何时？

“房师傅，这味道可以了，以后多做几次，就成了。”柱子也拿着筷子尝了一口，别说，炖的还挺烂糊，萝卜都是猪肉的香味。

房师傅听了柱子的肯定，一时间感觉浑身都是劲，“行行行，那柱子你先做锅菜，今天剩下的都我来。”

有了动力的房师傅那是一刻都停不下来，连这些天不爱做的大白菜炖粉条都抢着做了，看到房师傅这满满动力的样子，柱子也跟在身后嘿嘿直笑。

果然，中午的菜也同样饱受好评，这不仅仅有肉菜的加成还有就是房师傅的厨艺相比较从前确实进步了不少，毫不保留的说，至少可以比拟很多家庭灶了。

在食堂里工人们用餐差不多的时候，厂子的领导们也跟着上了二楼。

“柱子，开始上菜了。”刘主任对于今天的这一顿可谓是期待满满，不仅仅是因为能够品尝到柱子的好手艺，还因为这可是三食堂能否继续成为领导们以后请客用餐的首选之战。

柱子虽然不太明白刘主任的兴奋劲，但是李芸那可是相当清楚，她当初可是从虾米一步一步爬上去的，对于领导们的心思那是一清二楚，因此今天的有些菜她也是暗戳戳的指点了几句。

王姐和李姐很快就将菜送入了包厢。

刘主任对着坐在主坐的台厂长殷勤介绍：“厂长，这是我早就交代好采购帮忙留意的新鲜食材，虽然不够珍贵稀奇，但是胜在味道好，还望领导们赏脸品尝，要是有什么意见一定提出来，我们三食堂绝对立马整改。”

对于底下人的心思，台抗日也不是第一天当厂长了，当然明白刘大洋的意思。

“行，那我们今天就尝尝，不过有一说一，这要是三食堂的味道不够，可别怪我要求公平。”光听他的名字就清楚他时候的经历，其实一开始他叫台大石，只不过后来因为参加革命就改了，该叫台抗日。

这辈子最讲究的就是公平公正，还有就是打鬼子。

听完台厂长的话，后勤李主任跟着打掩护：“哎呦，台厂长，大家可都是赞同您的观点的，这不管是什么时候，公平公正可都是最根本的。不过我也在这里说上一句偏话，这三食堂新来的厨子手艺确实不错，刘主任的夸赞也不是空口白牙。”

李主任虽是后勤主任，可是他岳父却是部里的人物，台厂长虽然有时候很是死板，但是也不是傻愣子，既然对方开口了，那给个面子也是无妨。

“那行，那就听李主任的，咱们先尝尝。”

筷子一入口，那鲜香味就直接入了五脏六腑，“好味道！”

一时间，包厢里夸赞声此起彼伏，也因为这一顿饭，三食堂又再一次入了领导们的眼。

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