第38章：用糖炒的，能不好吃吗（1 / 2）

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“大喜的日子，别让我骂你。”李复兴瞪眼。

李大开嘿嘿一笑，把手缩了回来，转身去推自行车。

很快李复兴就发现了不对劲，那子怎么光推不骑的？

正在盖房子的李志春笑道：“这子会骑个屁，晚点估计是推着新娘子回来。”

李复兴呵呵一笑。

也不能怪李大开，他们李家庄之前连一辆自行车都没有，谁能会骑？也就是之前那辆三轮车还能勉强把握。

李复兴回屋，见旺财三兄妹正守着吃饱睡觉的菲菲，感觉有些欣慰，决定奖励他们些好吃的。

忽然想起前世吃的糖炒栗子。

便走到厨房，在拼夕夕里买了十斤栗子，提了回来，倒进盆里开始清洗。

原本守着菲菲的旺财三兄妹见状，都凑了过来。

“大哥，要做什么？”

李复兴笑着说：“做好吃的，你去洗点沙子来，要粗一些的，洗干净一点。”

“好！”旺财点头答应。

虽然他觉得很奇怪，做好吃的为什么要用沙子，但大哥让做什么就做什么。

“大哥，我也要帮忙。”旺业赶忙说道，生怕没了他的功劳。

李复兴对他说：“不用，你等着一会烧火就行。”

生怕他把鼻涕弄进去加料，因此李复兴赶紧给他调岗，让他烧火。

“大哥，我要干啥？”旺花眨巴着眼睛。

“你去看着妹妹睡觉，别让蚊子咬了她。”

“好！”旺花蹦蹦跳跳回到菲菲身边，仔细观察周围。

把栗子洗好之后，控干水，李复兴便用刀在每一颗栗子上划两下，这一步很关键，得划到里面的栗子肉。

做完这项工作后，旺财也把沙子洗好，晾干了水分。

“旺业，你去烧火。”李复兴安排。

旺业立马向厨房跑去。烧火这个活，村里几乎每个孩子都会，点火的速度比李复兴还快。

锅热之后，李复兴把沙子倒进去翻炒，接着倒进糖稀。

这也是刚才从拼夕夕买的，他懒得自己炒了，反正家里只有旺财这三个孩，不用跟他们解释。

糖稀的作用是润滑沙子、给沙子升温。

等把糖稀炒均匀，沙子都发亮之后，李复兴便倒进栗子，继续翻炒。

“火稍微一点。”他对旺业说道。

旺业马上抽出两根柴火。

等栗子开始变色，李复兴又加了一次糖稀。此时香甜的味道已经传出，旺财和旺业不停的抽动鼻子。

守着妹妹的旺花也忍不住往厨房看去，要不是大哥让她要看妹妹，她早就跑到厨房去了。

香甜味道传出厨房，扩散到周围。

“嚯，复兴也这是炒栗子呢？这么香！”

正在干活的李志春几人都有些顶不住，更别说那些闻到香味的孩子，他们一个个都顺着香味过来了。

这时爷爷奶奶也回家来了，闻到香味，就知道是炒栗子。

自打他们乖孙子回来，家里好像就有不断的好吃的。

“爷爷奶奶，一会儿尝尝我做的糖炒栗子！”

李复兴对哄老太太可谓手拿把掐，看见二老回来，马上上去扶住老太太。

本来李老太太还有点心疼，用糖炒栗子，整个李家庄估计也就她孙子复兴会这么干，甚至周边几个村都没人这样做。

糖多金贵啊！

但被乖孙子这么一扶，还有一句让他们尝尝，她一下就觉得都不重要了。

李老太太很容易满足，没什么奢求。

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