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不过这些话也不好拿到台面上来说,毕竟不是每个人都能学得李远航那样嘴臭。
许勤也让陈桥梁不用理会他,两人继续去帮忙收尾。
一直到晚上七点多,门外的才开始清净,饭店目前还没有开展夜市业务,众人也全部围在前台处,一脸期待地等着曲高丽在计算今天的营业收入。
足足过半个小时,曲高丽才深深叹了一口气,抬起头。
“今天收入一共是一千七百五十三,不过除去了我们的成本,还有福利那些,我们还要倒贴五百多块。”
众人顿时愕然。
这忙活一天下来居然还倒贴了?
李远航更是直接开口冷嘲热讽道:“我就说了定这么低的价格赚不了钱吧。”
“许勤同志提的半价活动也是个馊主意,现在连本钱都收不回来。”
围在前台的几人顿时沉默,只有许勤一副早有预料的样子,淡然道:“开业前三天我们本来就是当做宣传,有亏损正常。”
“开门做生意亏损正常?许勤同志你之前没开过店吧。”
李远航呵笑,这时陈桥梁也反应过来,帮忙说话道:“做生意哪有一本万利的,我以前刚入行卖烟的时候也是送了不少烟才把熟客打下来呢。”
旁边的王硕点了点头,的确是这样,一家新店一开始如果就只盯着赚钱,那他的格局想必也大不了哪里去。
“而且我们还是半价优惠才亏损,等三天一过,我们回到正常营业,以今天的客人数量还不赚得盆满钵满!”
李远航嘲讽道:“我就怕那些人就是图着我们的半折优惠才过来,等优惠一过,怕是人影都看不到一个。”
“那你的意思就是看不起王师博的手艺?”
陈桥梁一句话直接让李远航哑口无言,这话反驳可要真的得罪人了,而且王硕的厨艺是有目共睹,硬要说不好吃那不是在找事是什么?
曲高丽见状不由得打圆场说道:“现在一切都还很难说,不过陈经理说的也有道理,等半价优惠一过,就算没有现在的人数,哪怕是一半我们也是赚。”
见曲高丽都如此开口,李远航只能老实闭上了嘴。
“好了,今天大家也都累了一天了,都收拾一下早点回去休息,明天继续努力。”
众人点头,自觉散去。
等一切都处理好之后已经是晚上十点多的时间,众人也陆续离店,只有许勤没走。
“小许同志,你不用赶回去照顾媳妇吗?”
曲高丽调侃了一句,许勤摇头道:“太晚了,我怕回去打扰到她,而且出来之前我就说过今晚可能不回去。”
曲高丽点头,许勤也问道:“这么晚了曲老哥没派人来接你?”
“这不是有我嘛,丽丽我们也走吧。”
旁边的李远航走上来催促,曲高丽见状也只唯有打了一声招呼便跟着一起离开饭店。
许勤看着两人的背影不禁摇头,心想这曲高丽心真大,难道是那种对于感情方面感知为零的人?
不过曲高丽也是成年人了,而且头脑也比一般人要聪明,在许勤看来她应该有自己的考量。
于是也没再多想,就在大厅里拉过几张椅子凑和对付一晚。
第二天一早,许勤还没睡醒就听到门外传来声响,迷糊中起身一看,是陈桥梁来了。
“许大哥,你昨晚没有回去?”
许勤解释一番,也问道:“你今天怎么也这么早,现在才五点多啊。”
陈桥梁抱歉道:“好不意思许哥,打扰到你了,我不知道你没有回去。”
许勤摇头,再次询问后才得知原本是昨天的食材基本用完了,餐厅的标准又是要保证新鲜,所以他要早点过来查看剩余食材的保存情况,然后再从自己朋友那边进货。
“这事应该是厨房那边负责,你以后把人对接给王师博那边就不用那么早过来了。”
陈桥梁心里一暖,连忙点头应答说一定。
许勤并没有偏心谁的意思,只是觉得每个职业要负责什么要区分清楚,该是谁干的活也要明明白白,不然今天这事随意,明天那事随意,很容易会出大问题。
就拿食材的事来说,尽管人是陈桥梁找的,但这并不意味着以后出问题了就要找他,后面对接的是厨房,如果食材有问题饭店只会去找厨房质问,而不是找介绍进货的人。biνne
毕竟食材有没有问题厨房的人一清二楚,说白了陈桥梁现在做的事在特殊的情况为了保质可以,但长期如此肯定不可取,这相当于白白多干了一道工序。
还不如多睡一会儿休息好,把精神打好应对白天的活呢。
话没有明说,许勤觉得也不需要明说,日后他们就会知道规矩的重要性了,现在说再多也没用。
“那你先忙吧,有什么需要帮忙的尽管开口。”
“不用不用。”
许勤点了点头,也多睡了一会儿,等到了六点左右,王硕也和几位老师博一过来,饭店也开始进行准备工作。
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