第 470 章 水牛奶牛哪哪都是牛（2 / 2）

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陈斌仿佛猜到了几个人心里所想，笑着说道：“这些牛奶是昨晚喝凌晨的时候挤的，我们也是一大早做了试验才敢喝的，放心，没有问题！

正常来说，我们批量挤奶都是要在工厂才能加工生产的，但是我们牧场也有一套型设备以及传统牧民们他们熬煮牛奶的方式。

因此，我们每天都会挤一部分奶进行简单加工，看是否符合标准！”

说着，陈斌和方洋还主动拿起桌面上的杯子一口喝了下去，其实新鲜牛奶为什么很多人喜欢，还是因为口感的问题，你牛奶放得久，口感确实会变差。

新鲜牛奶贵，也就是因为运费的问题！

陈斌如此豪放，撒安宁也不好意思扭扭捏捏，也是一口喝了下去！

不得不说，鲜奶一口下去那味道没得说，确实带感！

“陈总，我今天才知道为什么牛奶要喝新鲜的，这鲜奶味道真的很不错！我很好奇，您这牛是怎么养的？”

撒安宁非常好奇牧场的事情，因为他们这些在城市里的人哪里有养过牛啊，也许有的人时候养过，但是现在哪有了？

“其实牧场里有很多个板块，一期牧场是这次的问题爆发的地方，但是我们二期的奶牛都是没问题的，而且二期牧场里也有一个地方是水牛养殖地。

这里是专门用来培育水牛的！

我们正常的奶牛很多都是荷斯坦奶牛、娟姗牛，而新省这边还有褐牛，这是这里的地方特色，他的来源是由当地黄牛与瑞士褐牛、阿拉托乌牛和少量科斯特罗姆牛杂交改良而成。

而牧场想要获得更多的奶源就需要不断的裴谞新牛，这也是为什么现在很多牧场都要采用奶肉同源的牛种。

这样一方面能够节省成本，另外一方面则是增效！

虽然说的有些残忍，但人作为生物链的顶端，自然能够无视这些！”

陈斌的话不是没有道理，华夏养牛一直都是动作劳动力来的，他的产奶过程其实也是近代史开始不断发展，虽然鞑清也是喝奶的，但确实人家没有成为工业化的代表！

撒安宁不由得疑惑了一下，水牛？

“普通牛奶则主要来源于常见的奶牛，如荷斯坦牛等，这些奶牛在全球多个地区广泛饲养，而水牛牛奶来源于水牛，一种主要生活在热带和亚热带地区的哺乳动物，其饲养环境和生理特点与奶牛不同。

而从口感上来说，水牛牛奶的口感更为浓郁，带有一种特有的醇厚感和甜度，甚至有些品种还会带有微妙的焦糖或香草风味，这使得水牛奶在甜品、奶酪等高端乳制品制作中备受青睐。

同样，水牛牛奶在营养成分上同样丰富，且在某些方面更为突出。例如，水牛奶中的脂肪含量通常高于普通牛奶，同时其蛋白质、矿物质和维生素含量也相对较高，尤其是一些微量元素的含量更为丰富。”

陈斌也是做足了准备和了解，这才能向外人来介绍这些东西！

不过陈斌还一句话没说，那就是价格也会更贵！

其实这也是很正常的，普通奶牛养殖的更多，他的生产综合成本就会降低，就好比为什么有机牛奶的价格贵，其实也是这个道理。

当一个产业他的生产链路完全走上正轨后，整个产业链的通路就会被打通，这时候他上下游的成本都会降低，无论是在包装还是其他方面。

而还一个决定价格的因素就是奶源，奶源的稀少让这东西本来就市场价格会偏高不少，因此如果单用价格来算，那肯定普通牛奶更为划算。

撒安宁有点震惊，他虽然了解了不少关于这个行业的资料和一些见闻，但是像陈斌说的那么详细和细分的，他还是第一次听说！

“不过现在水牛奶还没有加工好，应该中午我们能喝的到，到时候我们一起品鉴一下！”

陈斌又解释了一句，其实水牛奶的味道确实更加浓郁，这点毋庸置疑！

撒安宁等人快速的解决了午饭，随后秦墨等人在下面准备了不少直播的设备。

一个直播想要开展的顺利，最为重要的就是信号、络、设备、电源、灯光这些必要因素，如果一个没弄好就很容易直播翻车！

所以秦墨、章俊他们需要做的准备更多。

为此早饭都没怎么精细的去吃，都是随便吃点潦草的开始去准备设备了。

而牧场里，信号其实是最难解决的，络现在也不是全部都是ifi覆盖，所以作为桥接的设备就至关重要了！

虽然华为的设备还需要不断的努力提升，但是他们的关设备确实值得点赞！

秦墨就是用的桥接设备才能让直播不出现问题，不过这还是要做好后续准备工作，避免产生意外情况！

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