第123章 热乎地道的家乡杀猪菜（2 / 2）

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大锅里柴火烧得正旺，锅里的水翻滚着，热气腾腾。新鲜的猪肉、猪血等被切成块状，在锅里和酸菜一道上下咕噜噜翻滚。酸菜是杀猪菜的灵魂，自家腌制的大白菜，散发着独特的酸味。酸菜细丝，与猪肉一起炖煮，相互交融的味道，散发出浓郁的香气。

“志强，上酸菜！”随着二姑的这嗓子吆喝。一锅喷香热乎的炖菜上桌。

不同的薄厚片的五花，光滑油润的血肠，深红色的猪血，从大骨头上剔下来的拆骨肉，一大锅浓香四溢的杀猪菜，再配上家乡独特的蒜酱，让每个人一个劲儿的咽口水。

陆家老爷子喊：“吃肉！”，每个人瞪圆眼支起筷子，都不顾上寒暄说话，赶紧夹上一块大肉，蘸上满满的蒜酱放进口中。白肉那个肉味儿，血肠那个鲜，酸菜那个风味，哎呀妈，真香，太解馋了！所有来帮忙的屯亲都吃得满嘴流油，

吃席的过程，也很有趣味。有杀猪菜就少不了好酒。那个年代“战神级”酒习酒。习酒是白酒中的担当，年夜饭中必不可少。今儿个陆家老爷子高兴，把习酒拿出来待客。又有品质，又有性价比的习酒，成了八十年代初期席面不可或缺的宝藏。

陆志强和李居安边侃大山边喝酒，还得给老人家敬酒。大人喝酒总有爱玩的心，就是变着法子骗孩子喝酒。大人用筷子尖蘸了蘸习酒，逗孩喝酒，就为了瞧孩儿们被辣到后，到处找水的乐样。

还真有几个孩儿着道了，被辣的直吐舌头满桌找水喝，把一群大人逗得嘎嘎乐。

李居安一边端着酒，一边拿眼睛去瞅林家人。刚好他目光在看见林梅的一刻，林梅也转过脸来瞧他。两人视线在酒桌上稍接触一下，立马双双移开了。

陆志强酒量不行，喝了一杯下去舌头已经打结了，红着大脸举杯含糊喊道：“我陆某没服过谁，那四五十头野猪冲过来的时候说掏心窝子的话，那真是紧张。李居安对准那猪就是一枪，准不说还特么手特别稳！以后我还跟李哥进山，天天打野猪下山整活。”

林梅的弟弟，林家栋也举酒喊道：“往后想整啥就整啥，也带我进山打猎呗。”

李居安一听那可了不得，万一以后林家怪他把林家栋带歪了，可咋整。他和林家栋碰了杯酒，说道：“还没恭喜林家栋去电影院上班。上了班咱就是大人，进山这种不着调的事儿就叫陆志强去干。”

陆志强喝多了上脸，嘴里不带把门的，哈哈大笑：“李哥，我下回还想整土豹子，带我打呗。”

李居安笑骂：“还真把我当山神爷了，搁这许愿上了？”

陆志强醉醺醺的，眯着眼讨饶：“咱李哥这手把，打啥不是手拿把掐啊。”

屯里上桌的屯亲，瞧李居安眼神都和过去不一样。能叫陆家的陆志强佩服，那可真不是容易的事。过去到处混的李家伙儿终于干了正事儿，而且干出息了，让每个屯亲心中都替宋兰花高兴。

林梅抬眼瞅着李居安，嘴角扬起微笑，她也替李居安高兴。她中意的伙儿有本事，她也跟着骄傲。

忽然陆家二姑开始说亲了：“居安也老大不了，宋姐你啥时候给居安介绍介绍对象。”