第407章，搬苦笋（2 / 2）

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慕允汐看了一眼天色，笑着应道，

：“时间还早，咱们把背篓装满再回去吧。”

王芳笑眯眯地点头，：“也行。”

俩人把背篓放在原地，继续在竹林里穿梭。

掰好一堆笋子，就搬回来放到背篓旁边放着。

等掰的差不多了，俩人就坐在地上继续剥着笋衣。

等俩人的背篓都差不多装满，这才心满意足的下山回家。

掰了这么多笋子回家。

当晚王芳、江北、和慕允汐几人的饭桌上就多了一道新鲜菜。

腊肉炒苦笋！

又肥又嫩的笋子切成斜片，放入清水中浸泡半个时左右，去除部分苦味。

然后放入热水里焯水两分钟左右，再捞出来沥干水分。

家里存的腊肉切上几片，倒入油锅里面火煸炒出油。

再用锅底的油，将葱姜蒜末、辣椒炒香，然后放入笋片大火翻炒。

加入少量的盐粉和酱油翻炒均匀，苦笋炒腊肉就可以出锅了。

这道菜一上桌，瞬间就吸引了盛知奕的视线。

刚刚他在灶膛烧火的时候，就被这炒笋子的香气馋的不行。

如今这菜一上桌

他给自家对象夹了一筷子后，便迫不及待的品尝了起来。

这笋子他之前也吃过，只是炒出来的味道有点苦涩，也没有如今这股馋人的香气。

慕允汐也紧随其后，尝了一口。

许是因为这苦笋子刚探出头不久，都来不及长出苦涩味儿，就给掰回来了。

因此，笋子的味道比较雅淡。

一口下去，笋子在口腔里咯吱咯吱作响。

腊肉的咸香味儿也被笋子吸收了大半两者相互交融，肉里有笋味，笋片里带着肉香，好吃到不行。

是一道别具风味，非常好吃的家常菜。

慕允汐尝后眸子亮了亮，：“怪不得芳姐说这笋子用来炒肉好吃，这味道，确实很鲜。”

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