《白叶陈导盒饭白欣芃白秀呈》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)
“这是我们这边的豆子茶,你尝尝。”
白叶抿了一口。
嘶,真烫!
“这个就是要热的才好喝。”
和热水一起入口的还有一些芝麻,而且这茶竟然有一点咸滋滋。
说不上好喝,但是也不难喝。
又喝了几口之后,白叶觉得这还挺香的,芝麻和豆子都很香。
大家坐下一起喝了一杯豆子茶,又聊了一会儿,彼此关系亲近了不少。
一堆厨子坐在一起能聊什么,自然就是烹饪了。
有程大厨引着话题,白叶作为客人频频被点到,让他多说说,大家一起交流一些经验。
听到白叶这两年一直在全国各地的餐厅实习,大家都露出了感兴趣的表情。
其实程大厨的这群徒弟里,有很多都不是湘省本地人,是从外省来这里学艺的。
学成的呢,有的回老家去开湘菜馆了,有的则是在店里继续工作。
虽然这些年湘菜川菜都挺火爆的,但是自己开一个餐馆除了需要人力之外,也需要资金。
不是每个人都能随随便便拿出几十万的。
所以在师父这里既能继续学艺,还能赚钱养家糊口。
若是赶上脾气相投的师兄弟们,也能几个人合伙开一家店,都是一个师父传承的,彼此味道也相近,更容易让店里的品控稳定。
程大厨教导的时候虽然脾气很不好,但是做人绝对没问题。
只是这些徒弟大多也就是学了这一种菜系,或者还有自己老家那边的菜系,像白叶这样的倒是真的不多。
程大厨之前也听说过白叶的一二。之前就他和白叶见面的时候,对方还是一个无名卒,虽然在全国厨艺大赛上崭露头角,可在他们这些大厨眼中不算什么。
他再次关注白叶,还是听到风声,知道董建舒收了这个年轻当了徒弟。
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