新笔趣阁
  1. 新笔趣阁
  2. 都市小说
  3. 白叶陈导盒饭白欣芃白秀呈
  4. 第816章 南湖船菜
设置

第816章 南湖船菜(1 / 2)



《白叶陈导盒饭白欣芃白秀呈》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)

这家船菜果然不是温州菜,至于到底是什么菜,白叶才窥到冰山一角,所以还不清楚。

毕竟他作为一个工被招进来的,只要他的基本功过关,根本没人询问他什么企业文化之类的。

他们所在的地方,其实是在船上。

而这每一艘船就相当于一个包间,穿梭于水面之上。

白叶他们就是厨师,负责准备每一艘船上的宴席。

可白叶并不是在船上工作的,而是在岸边。

他们这边的船并不是那种豪华游艇,中间船舱也就是用餐的地方,前面还可以观景,后面则是厨房。

所以厨房可以活动的面积并不是很多,一艘船上能上去的厨师也不多,一般就一个人,如果客人提前表明了会加菜,才会加一个人手。

一些大菜是在另一艘船上负责制作,然后靠近送餐,还有不少的食材准备工作等,则都是在岸上操作的。

所以,想要出头,那就得争取能上船。

先做副手再做主厨,一步步往上走。

否则永远是个工。

他们这船菜有个十几二十艘的船,所以需要的厨师也很多,只要努力总有能出头的时候。

所有人都在努力,白叶自然也不能放松。

他虽然不知道现在所处的是什么菜系的餐馆,但是他对于船菜也曾经听师父师哥提过一耳朵。

再看看他们现在处理的各种食材,心里大概有着一点猜测。

江南船菜脱胎于浙菜和苏菜,就是在船上享用的菜肴。人们可以一边随着船欣赏美丽的风景,一边品尝着美味佳肴,美食美景,自然别有一番滋味。

江南船菜一共分为三大类,分别为西湖船菜、南湖船菜和太湖船菜。

这三种船菜各有千秋,各有自己的招牌菜。

西湖船菜的历史是从宋朝南迁以后开始的。西湖上开始出现专门供客宴游的船,“艄舱有灶、酒茗肴馔,任客所指”,“西湖船菜”,以其特有的可口美味为本色。所用食材大多取自西湖、太湖和千岛湖,经过精心制作,成为色香味俱佳的精制菜肴。

本章未完,请点击下一页继续阅读!


相关小说推荐

唐霜墨承白

唐霜墨承白

唐霜墨承白 / 文

戈登旁边站了一个金发的男人,墨承白不知道他,但是宋涵却已经与这个男人打过许多交道,知道他叫洛克,是戈登手下第一人。“还不给霍先生倒酒!”洛克瞪了墨承白身边的女人一眼,那金发碧眼的美女就立马捧着香槟上前,却被宋涵挡在了几步之外。“不必了,周总不喝酒。”房间里面突然变得一片死寂,所有人都不敢说话。洛克的脸色瞬间变得难看起来,他向来称王称霸惯了,什么时候被人这样驳过面子!但他戒备地看了一眼宋涵身边那个

玄幻 313万字 3个月前

主人公周辰

主人公周辰

开局天灾:我囤万亿物资当统帅 / 文

(末世重生疯狂囤货黑化复仇基建狂魔热血)天灾降临,适者生存。全球沦陷,人类死亡率高达98末日之下满目疮痍,文明消失道德沦丧。上一世,周辰惨遭毒手,暴尸荒野。重生归来,他觉醒了空间疯狂囤货,…

女生 305万字 3个月前

离婚后,霸总亲手撕了我的马甲

离婚后,霸总亲手撕了我的马甲

初之心盛霆烨 / 文

离婚后,盛霆烨肠子都悔青了。怎么从前那个呆板无趣的前妻,突然就混得风生水起了?豪门公子是她小弟,国民男神是她粉丝,金融大鳄叫她前辈,就连特种兵王,也对她点头哈腰……初之心,你到底有多少个马甲,我要全部撕掉!---盛二少:我那前妻,柔弱不能自理,你们不能欺负她。众人:一言不合天灵盖给你拧开的秀儿,谁敢欺负啊?盛二少:我前妻是良家,你们没事别瞎撩。众人:不好意思,我们没见过那么风情万种的良家!盛霆烨

263万字 3个月前

都市游龙狂少

都市游龙狂少

逍遥大篷车 / 文

三年植物人,梦里修仙已千年!林白醒来发现一切成真,梦里的九大圣女老婆,居然也都重生了!

都市 217万字 3个月前

惊!天降老公竟是首富

惊!天降老公竟是首富

许南歌霍北宴 / 文

许南歌结婚了,她自己却不知道,从天而降的老公竟还是首富! 一个是见不得光的私生女,从小摸爬滚打,苦苦求生。 一个是天之骄子,高高在上。

都市 187万字 3个月前

铁血硬汉

铁血硬汉

陈扬苏晴 / 文

铁血硬汉是陈扬苏晴撰写的一部非常好看的小说,铁血硬汉简介:

都市 0万字 3个月前

本页面更新于
回到顶部
设置