第197章 民以食为天，食以农为本（6）（1 / 2）

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前边这些说的虽然也有引进过来的，但在咱们这待的时间起码也是几千年起步，和后面那种正儿八经被带回来种子的作物还不一样。

玉米、甘薯、马铃薯可以说是新大陆来客，都是美洲的高产农作物。

玉米在明朝时因为进贡皇帝还被称御米，可能后来名字传到民间出现了讹称才称为现在的名字。

明朝有玉米的记载，但内地种植玉米的数量很少很少，毕竟后面明朝经历的小冰河时期，要是有高产的粮食，不说不亡，起码百姓还能多活一些。

等到了清朝，各地山田都种玉米，因为玉米对土壤和气候条件要求不高，简单来说就不是娇气的作物，且高产耐饥，就算是没有完全长熟也能掰下来吃。

等到中后期，平川地区也开始大量种植玉米，民间也有了‘棉花进了关，玉米下了山’俗谚。

金黄的玉米粒看上去可是闪到了不少人的眼睛，不用天幕说，光是玉米地密密麻麻长出来的果实，就足够他们明白这种粮食的产量。

况且玉米的外形确实不错，金灿灿的瞧着都觉得喜庆。

“这玉米的杆子好高啊？”

“唉，不知道陛下什么时候能找到玉米。”

“你着急什么？我们知道了肯定就会有人去找，就算是咱们等不到，子孙肯定能吃到的。”

有人沮丧就有人乐观。

始皇帝瞧着那金灿灿的玉米，头一次觉得，除了他大秦的黑色，金色确实很好看。

就是，这个美洲到底是什么地方？为什么能有如此多的高产作物？

他现在不单单对高产粮食感兴趣，就连美洲都很感兴趣。

其实，有这种想法的又何止他一人呢？

甘薯和马铃薯都是原美洲的产物，虽然我们本土也有甘薯，但两种是不一样的。

甘薯又称番薯，是在明朝万历年间引进我们国家的，大致的路线有两条，一是吕宋（菲律宾）传入福建，二是从越南传入两广。

甘薯传入时恰逢福建因为台风遭遇饥荒，被拿来作为救灾种植救活了无数灾民。

但可惜的是，甘薯不知道为何并没有得到大面积的推广，这也是我没有想通的地方，一直到明末徐光启为了救灾江南才多次从福建引种，还解决了藏种越冬的技术。

徐光启总结了甘薯的十三胜，简单说几个啊，产量极高，食用特简单，耐旱耐瘠，繁殖容易，可种在山坡新垦地、不与主粮争地……

明朝官方也不能说没有推广，但收效甚微，清朝时才算是大力推广，还收获了一个盛世，被戏称是红薯盛世呢。

朱元璋和朱棣只觉得心脏痛得紧，瞧着那被天幕简单说出口的优点，只想问一句：后面的人是瞎了吗？

等听到被清朝给弄个了盛世出来，哪怕是什么红薯盛世，那也是盛世啊。

长猪脑子就算了，怎么连眼睛都不好使啊？

其他人瞧着一个个土疙瘩被挖出来洗干净，眼睛恨不得立马粘上去。

马铃薯又被称为洋芋、土豆，传进来的途径那就更多了，台湾、闽广、晋陕、东北都是不同途径传进来的。

马铃薯生长期短适应强，即使在寒冷地区都可以种植，产量更是高的吓人。

不过马铃薯不能当作主粮来种植，因为一旦遭灾就是绝收，这里遭灾还不是指天灾人祸，就是它本身自带的病，放久了发芽还有毒。

也是，老天爷又不会真掉馅饼下来，要是马铃薯身上没有重大的缺陷，其它粮食存在的意义是什么呢？

不过，土豆加工的成品还挺好吃。

本来狂动的心一下子唰的就恢复正常了，虽然还是很眼馋，但因为有了前边的铺垫，加上天幕说得可怕，老百姓都是不敢轻易尝试风险的，除非是到绝境。

用来应对天灾还能行，日常还是别了吧，先放放。

其实还是说说高粱，它的来源不太确定，何时传入咱们国家也不确定，只不过在汉代遗存，甚至是战国西周遗存都有高粱的存在。

高粱抗旱耐涝，宜种于北方低洼易涝之地，但刚开始却是种植在咱们西南巴蜀等地。

高粱籽实除食用外，可酿酒，秸秆可作燃料，可作编织材料。

我们现在粮食作物的格局在清代基本就形成了，依次为水稻、小麦、玉米、高粱、谷子、甘薯和马铃薯。

听的人一个个掰着手指头算，好家伙，他们现在压根没有多少种子。

除了高粱小麦之外，其它的都在哪里啊？

前面的朝代可谓是恨不得长出翅膀先飞到那什么美洲去，后面的则是立马派人去找，总比出海要简单许多。

民以食为天这句话说得好，但农并不单单只有种粮食，吃穿住行嘛。ъine

穿衣这方面，最开始麻棉，在很长时间内它都是粮食作物，后来才转变为纤维作物，用来做衣物。

可最为重要的纤维植物还是引进的棉花。

我国古代引进的是非洲棉和印度棉，近代引进的是美洲棉，是的又是这个熟悉的地方。

棉花的传入是以边境作为中介，起码汉魏以前西南等地就开始种植棉花，汉代西域就有棉布输入中原，因为棉花长得雪白柔软，一开始作为观赏类植物被人喜欢。

一直到宋朝才有‘木绵收千株，八口不忧贫’的诗句问世，前面唐朝应当是没有大规模的利用，那会儿棉花还不叫棉花，应当叫白叠子，高昌等地倒是种了不少。

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