第428章 全聚德，什刹海（1 / 2）
《四合院：老司机的幸福生活》转载请注明来源：新笔趣阁(biqug.net)
rad2来到全聚德门口，把车停下，何雨水大大方方地走了进去。
钱是英雄胆，咱何雨水今天也是兜里有钱的人了。
“两位是想要用餐吗？里边请…”马上就有服务员迎了上来。
王鸿涛抬眼看去，不说爆满吧，但六七成的入座率还是有的，看来虽然是年景不好，但有条件吃得起全聚德的人还是不少。
王鸿涛看了下墙上的菜单：“麻烦给我们安排个安静点的位置，先上一只烤鸭，两瓶北冰洋，再上俩招牌菜。”
“主食的话就不用上了。”
“雨水你还有什么想吃的吗？”
何雨水摇了摇头：“没有，我就是想尝尝烤鸭的味道，全聚德的烤鸭最有名了。”
两个人，一只烤鸭，配上薄饼还有其他的配菜绝对是够吃的了。
结果这话被一旁的大厨听见，登时乐得不行：“姑娘好眼力，最近外头总传便宜坊的烤鸭比我们全聚德的好吃。”
“烤鸭烤鸭，关键点自然在一个烤上，我们全聚德烤鸭是用挂炉明火烤熟的，鸭子皮酥肉嫩，哪是便宜坊那种闷熟能比的？”
“也就牙口不好，喜欢软和的人才吃便宜坊的。”
“姑娘，因为你的这句话，今儿你们桌的烤鸭由我顾全三亲自动手！”
“谢谢顾师傅！”何雨水俏皮地朝顾师傅行了个礼，虽然她并不认识什么顾全三，但是从周围顾客的眼神中也能看出他的不简单来。
“这丫头，还怪可爱的，想不想上后厨看看我们全聚德烤鸭是怎么出来的？”顾全三笑着提议。
“可以吗？”何雨水兴奋地问。
“别人自然是不行，不过我是大师傅。行不行我说了算！”顾全三爽朗地笑道，“走，带你上后厨看看去。”
何雨水跟着顾全三来到后厨，第一眼看到的便是一排整齐悬挂着的鸭胚，这些都是精选出来的白填鸭，宰杀后洗净后在鸭身支上高粱秆，挂那风干的。
顾全三熟练地拿起一只鸭子，涂抹上酱料，然后放入烤炉中。
“嗯，好香啊！”何雨水忍不住赞叹道。
“哈哈，这还只是开始呢。”顾全三得意地说。
“按说本来烤鸭都应该是现挑现烤的，不过我觉着您二位比较有眼缘，准备把我先前在烤的让给您二位先，也省得你们久等您看怎么样？”
“好啊好啊！我早都等不及了！”何雨水激动的连连拍手。
得益于此属于二人的烤鸭很快变好了。
取出烤鸭，顾全三也不墨迹，当着两人面开始将烤鸭切片、装盘，边切边介绍:
“烤鸭不容易，这片鸭同样是门技术活，一只正宗的全聚德烤鸭要能片出10八块连皮带肉的才算地道。”
“而且每块都得有皮带肉，薄而不碎。”
顾师傅到底是全聚德的大师傅，即使是边说话边干活也不耽搁他片鸭子的效率，话才刚说完，鸭子就已经片好了。
再看鸭肉的摆盘，王鸿涛觉得已经不是技术那么简单了，简直就是门艺术活！
“六，去弄套配菜和酱料过来，再取二两荷叶饼，给客人端上。”
吩咐完徒弟，顾师傅又把刚刚剔下来的鸭架子放到一旁，问道:“二位，这鸭架您打算怎么做？做个冬瓜汤的话免费，要是想来碗粉丝汤，就得再添个两毛钱。”
王鸿涛：“那就一碗冬瓜汤、一碗粉丝汤吧。”
本章未完，请点击下一页继续阅读！
相关小说推荐
我欲封皇
【中国梦征文参赛作品】 修武是每一个人的权利，成仙是每一个人的梦想，即便是再卑微的生命，也同样有资格拥有自己的梦想！ 丁凡，一个豪门家族的家仆，一个世袭罔替的奴仆，为了修武，他努力奋斗着！ 为了脱离奴仆的贱籍，他奋斗着！ 为了生存，他奋斗着！ 感谢腾讯文
都市 103万字 3个月前
反派：开局与主角青梅竹马谈恋爱
+++一觉醒来穿越成一本都市修炼书的书中主角崛起中的垫脚石反派。因为主角的崛起，落的家破人亡，心爱的女神也被主角收入囊中，结局凄惨。醒来看着躺在床上的主角青梅竹马，陈真决定给主角一个教训。且看一个反派如何逆袭主角。
都市 162万字 3个月前
宠妻狂魔：王爷重生后说他错了
大婚当天，王爷几乎是猛跑的跑到王妃身边。 紧紧抱着王妃说：“我知道错了，我真的知道错了，求你、别抛下我。” 王爷这般神反转是因为他重生了。 前世他冷落王妃，在新婚当天还纳侧妃。 纳侧妃就算了，还晾着王妃在门口半天不去迎，让王妃从侧门进，而侧妃则从正门进。 然而前世在危难关头只有王妃对他不离不弃。 前世他真是瞎了狗眼。 这一世，他立誓要把王妃宠上天！ 上辈子将军府似乎派了两个茄子精监视王妃，有事没
都市 652万字 3个月前
再铸神话
灵气复苏百年之后，世界突现“荧惑守心”天象凶兆，开启了邪气降临的时代，群妖乱舞，邪魔复苏，世界末日即将来临。 正值此时，人称“万人斩”的通缉犯——萧遥，曾一度掀起“萧水血殇”，杀人无数，震动世界，现在他重回神州帝都，又将在世界掀起何种波澜……
女生 0万字 3个月前
四合院之隔墙有耳
都市 142万字 3个月前
校花倒追我不要，我只爱小同桌
墓地里，一个女孩抱着一块冰冷的墓碑吃下安眠药永远睡去。此刻，叶林才发现这一生他该守护的人是谁，他后悔当舔狗，舔狗舔到最后一无所有，把命丢了不说，还把值得守护一生的小同桌给冷落了。带着悔恨和遗憾，叶林重生回到了高三，回到了兰呦呦转学过来的那一天。重生一世，叶林只想一心一意守护她，不再给校花当舔狗。第999次对校花表白，他没去，校花急了。杀马特发型剪去，他从校霸变成了校草。前世当舔狗学会的知识，他从
都市 194万字 3个月前