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连姜芙想吃的虾滑,也在姜芙的指导下很快做出来了。
食材都是先做新鲜的,当然虾是冷冻的。
这些冷冻食品,即使古代,大户人家也是有的。
不仅有这些,皇后还让人端了一碟子鲜红的樱桃出来。
樱桃这东西在古代可不多见,有些东西是有价无市,而樱桃是有市无货。
主要还是古代这运输造成的问题。
所以价格十分昂贵。
姜芙看着樱桃,眼睛瞪的老大,但却不敢伸手去拿。
她只拿着公筷,贴心的询问皇后“娘娘,您喜欢辣锅的,还是不辣的?”
皇后也是世家出身,世家千金的言行举止要求极高,所以会吃涮锅的很少,因为会让人觉得举止不文雅。
所以如今被姜芙问是喜欢辣锅还是不辣的,皇后还真的回答不上来,她一向吃的清淡。
但又好奇姜芙喜欢吃什么样的。
这半日相处下来,她已经确定姜芙是个十分有趣的人。
不,应该说是一个十分纯善的人,远没有那么多的心眼子。
这些年长心眼子的,皇后见得多了,早就见怪不怪。
但没心眼子的,姜芙好像也是第一个,皇后觉得跟对方相处还是很愉快的。
姜芙不仅答应留下来用饭,她居然还主动提出了吃法,着实有趣。
而且她还点了菜,还亲手做了菜。
那个虾丸,就是在她的提示下做的。
用她的话说,“娘娘,我跟您说,虾真的好吃,肉质跟鱼肉一样鲜嫩不说,它还没刺。”
“但剥壳也有些麻烦。”
“所以这样剁巴剁巴,剁成泥状,在用勺子挖成丸子放在锅里,就是又鲜又嫩,吃的时候还不用费工夫的去剥壳,简直没有一丝缺点。”她说的垂涎三尺。
所以她好奇姜芙爱吃什么锅,“国公夫人爱吃辣锅还是不辣的?”皇后笑着问。
姜芙立马就不好意思了,“臣妇无辣不欢,臣妇爱吃辣的,不过辣的很了,臣妇也吃不了。”
听说她爱吃辣的,皇后就说,“那先尝尝辣锅吧!”
皇后说完,不等她招呼伺候的人上前伺候,姜芙就拿着筷子亲自动手了,“娘娘,我们先下些这羊肉卷吧!”
羊肉都是宫人现片的。
也幸好现在天冷,又幸好皇宫内冰块储存十足,所以羊肉卷也可以短时间内制造出来。
不得不说,宫人的刀工不错。
姜芙一上手,旁边伺候的太监立马有些慌“夫人,这种事奴才来就行。”
姜芙听了这话没有去看太监,而是看向皇后娘娘,满脸不好意思,“娘娘你别介意,臣妇一直觉得这吃涮锅,自己动手乐趣十足,所以都是自己涮的。”
听见姜芙这样说,皇后就抬手示意太监退下,“那本宫今日也亲自动手一回,体验一回夫人说的乐趣。”
姜芙虽然爱自己动手,可也分得清大王,赶紧说,“娘娘,您不用动,你想吃什么,臣妇帮你煮。”
皇后听了这话,笑着瞥了一眼她的肚子,说“本宫怎么好意思让夫人照顾我。”
说着她拿起筷子,学着姜芙刚才的样子往锅里下菜,并且说,“夫人怀着身孕,尚且觉得这是乐趣,那本宫体验一回也不为过。”
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