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“要是每个车站都有你这样卖饭菜的人就好了,我经常出差,全国各地都去过,所有的火车站卖的东西都是又贵又难吃,害的我每次出门都得瘦上好几斤。”
一个体型微胖的客人不断的吐槽,他的腰围完全取决于他出差的次数,要是一年里面大半年都在路上,他能瘦下去大半个人。
“以后肯定会好的,咱们这里这么多旅客进进出出,以后肯定会建很多不同种类的店铺,让大家自由选择。”白美溪哭笑不得,对过车站伙食的吐槽,这几十年都没停止过。
几十年之后火车站的饭菜依然是贵,可起码那个时候的饭菜品种繁多,口味也不差,比现在的国营饭店好得多。
白美溪从晚上六点半卖到了晚上八点半,将桶里的饭菜卖的干干净净,最后一个客人来买的时候,她把桶里所有的东西都倒进了他的饭盒,满满的一堆菜浮出了饭盒的边缘,足够他吃上两三顿。
“妹子,都说你为人大方,果然是真的,不像那个国营饭店,上次我多要了点汤,差点没把我轰出来,下次我过来出差还在你这里吃。”
那位客人抱怨了几句就离开了,这些话恰巧被那个奚落白美溪的服务员听到,今天她在饭店值班,最后一个关门落锁,看到白美溪站在那里收拾东西之后,不屑的哼了一声。
“你这些猪肉都不知道是不是病猪,居然还这么多人买,不过也好,今天我们少卖了几份饭,可以少刷几个婉,乡下人,就是乡下人,连这么点蝇头小利也要赚。”
这个服务员没有半分反省的意思,反而觉得白美溪的出现正好让他们轻松了一个晚上,反正这间店不是他们的,不管有没有客人,他们拿的钱都一样多。
这让这个服务员越发好吃懒做,嘴里骂白美溪骂的凶悍,实际上巴不得白美溪每天都来才好。
“我是凭自己的力气赚的钱,就算是一两块
也是好的。”
白美溪争辩了几句,她挑着桶往回走,一路上都发出吱呀吱呀的响声,夜色给了她最好的掩护,在一个转角的地方,她一闪身就进入了空间,没有任何一个人察觉。
白美溪躺在床上仔细盘算了一下今天的收入,她知道自己今天赚的绝对不会是一个蝇头小利,很可能是那个服务员望尘莫及的数额。
在过去的两个小时里,她一共卖掉了210份快餐,其中60份是红烧肉的,70份是红烧桂花鱼的,还有八0份辣椒炒蛋。
一共收到八4斤粮票,现金170元。
这次的快餐收益远超她的想象,在理清了这些账目后,白美溪心中的小窃喜瞬间涌现成了巨大的惊喜,让她在房间里发出了一声兴奋的尖叫。
一份米饭可以赚3分半,一份红烧肉3两肉,加上油盐酱醋等调料,成本大概3毛,一份可以赚6毛。
至于红烧桂花鱼是利润最高的,鱼苗是白美
溪自己买回来的,成本才1毛钱1条,加上调料至少能赚7毛5分。
还有辣椒炒蛋,几乎也是零成本,一个鸡蛋只有5分钱,保守估计一份也能赚3毛钱。
白美溪核算了两遍,才敢相信自己面前的数字,今天这两个小时,她的毛利润接近120元,就算是在现代社会,时薪能达到60快也是一笔不菲的收入。
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