第530章 电影中的名菜（2 / 2）
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看到这鱼有六斤半的时候，老梁高兴的对一边的朋友说道：“六斤半，不大不小，用来做灌汤大黄鱼最好不过了。”
说完，又对于多多说道：“六斤多半斤，小鱼，那我们价格定在7500没有问题吧？”
“就按照7500来算。”于多多自然满口答应，这么高的价钱他哪里有反对的理由，恨不得马上就把大黄鱼交给老梁。
“654x7500=49050,你再算一下，看有没有算错。”
“就是这个数。”
已经用手机算过两遍了的于多多说道：“梁哥，你给四万九的整数就可以了。”
看到银行发过来的到账通知，于多多有点好奇的对老梁说道：“梁哥，你说的灌汤大黄鱼是不是电影＜＜金玉满堂＞＞中的那一道名菜啊？”
“小于，你也看过那一部电影啊？”
老梁有点惊讶的看着于多多：“我买这条大黄鱼回去就是打算做那一道菜的，想不到那么老的一部电影你居然看过。”
于多多说道：“正好过年的时候在家里看过，只是没有想到我居然能钓一条可以做灌汤大黄鱼这一道菜的鱼上来。” 过年的时候，于多多和杨娇娇在家里看过不下十部电影，其中就有好几部老电影，而这部＜＜金玉满堂＞＞就是其中的一部。
＜＜金玉满堂＞＞这部电影又叫做＜＜满汉全席＞＞，拍摄于上世纪九十年代，是一部由徐克执导，张国荣、袁咏仪、钟镇涛主演的喜剧电影。
电影讲述了由张国荣扮演的赵港生和满汉楼老板女儿嘉慧相爱，两人一同请到名厨廖杰出山，在“满汉全席”大赛上三人同心协力，最后代表满汉楼取得了比赛的胜利。
在电影中，钟镇涛饰演的廖杰完美诠释了灌汤黄鱼的风采，硕大完整的打环宇在金黄色的油锅中不断翻滚，鱼肚里面包裹着的食材在这样的高温下慢慢溶解，释放出诱人的香味。
做好的灌汤黄鱼，用筷子轻轻一戳鱼肚，里面犹如琼浆玉液一样的汤汁缓缓流出，一同流出来的还有洁白如珍珠的丸子和其他食材。
当电影中这道菜在酒店的灯光照射下出现的时候，好像散发着一种莫名的光辉，犹如一副绘制了古代宫廷御宴的画卷在缓缓展开，给周围的人带来了极大的视觉冲击。
反正当时看电影的于多多和杨娇娇两人是看得直流口水，就连一直咬个不停地瓜子花生都不香了，恨不得马上把冰箱里面的鱼拉出来来一个照葫芦画瓢。
可惜两人的厨艺都没到能够做灌汤黄鱼的地步，于多多做鱼也就老三样，红烧、清蒸、还有煮汤。
杨娇娇的厨艺相对来说咬好一点，但是比于多多也强不到哪里去，最后只好看着电影里面的各种美食干瞪眼，白白的流了一阵口水。
看完了那一部电影之后，两人还特意去网上搜了灌汤大黄鱼这一道菜的做法，想试着自己做一下。
可惜两人显然有点高估了自己，看过有关灌汤黄鱼的介绍之后，两人很默契的再也不提做灌汤黄鱼的事情了。
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