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南头关荒凉地界,能拿得上桌都是干牛肉、烤全羊,还有就是从关内运来的新鲜瓜果之类。最让南头关自豪的就数南头关自酿的南头大曲,酒香飘逸,入口干醇,还带浓浓的辣喉刺激。是每个南头关人最爱。
老高一走进餐厅看到南头大曲就哇哇叫了起来。连一向冷静的赵仲谋也满脸兴奋,吴觉净不喝酒,对酒不感兴趣,只是望着摆在桌上还流油的全羊直流口水,他都不记得上一次吃羊是什么时候,来南瞻部洲就没吃过一顿好的饭菜,还经常饿肚子。
南头关喝酒是有规矩的,战备值班不能喝,在南头关外不能喝,不批准不能喝,不打胜仗不准喝。红狼营全营调入南头关休整,又解救南头关金总兵特批全营痛饮三天,酒肉管够。
金总兵笑咪咪对着三人:“你们都是自己人,开场白我就不说了。今晚酒怎么个喝法?”
老高酒虫早跑了出来,要不是金总兵和赵仲谋在场,早就喝开:“那还用说,当然是上大碗,这才痛快。”
吴觉净吓坏了,他平时滴酒不沾:“你们喝,我吃菜就行。”
金雄可没打算放过吴觉净:“今晚谁都不准不喝,还要喝到位。不谈公事,只喝酒。吴觉净立大功,更不能少喝。”
赵仲谋看吴觉净那为难样,不觉好笑,拍拍他头:“你已是个男子汉,当兵哪有不喝酒的。我教你如何喝酒。”
金雄笑呵呵在旁听赵仲谋说下去,老高不服气:“吴觉净别听赵将军的,喝酒多了自然就会。喝酒不要教。”
赵仲谋扬眉撇撇老高:“人生开始怎么都要学,第一个老师很重要。老高教你怎样当兵活下来,我今天教你不容易醉。”
金雄也被赵仲谋说出兴趣:“仲谋老弟,我也想听听如何喝酒,你说出道理,我和老高敬你三杯。”
在场的人都兴致勃勃听赵仲谋说下去。赵仲谋拿起面前的酒杯:“这喝酒就像打仗,讲究天时、地理,人合。先从天时说起,我们南头关打了胜仗,这是好的天时,喝的是喜酒。酒和谁喝也是天时,分三种情况,和金总兵喝那是喝敬酒,要大哥喝好喝愉快。和平辈喝,那你喝好,大家都会愉快。和下属喝你要让他感觉你喝的愉快还要让他愉快,你要分心照顾。就像我与吴觉净说完这些,等会他醉了也会愉快。“
众人哈哈一笑,吴觉净听出瘾:“那地理和人合呢?
“说到地理,分主场和客场作战,像我们深入虎穴,那是客场作战,要知道谁是我们红狼营的敌人?”赵仲谋话音刚落。
“金总兵是我们的敌人。”吴觉净和老高异口同声。
四人哈哈大笑,金总兵一边笑一边说:“赵仲谋,原来你是在开战前动员大会。”
赵仲谋继续往下说:“人合不是指喝酒联合喝别人,那是最不耻的喝法。人合是指对自己的身体和酒量的了解。吴觉净这才是我要告诉你的诀窍,喝酒开始一定要慢喝,不要像老高,一开始几大碗喝下去,自己都不清醒,满桌都给他扫了兴,失了喝酒的乐趣。他醉了,别人还没喝好,还得服侍这醉猫,要是金总兵这样身份还坐着,改天还得过来赔礼。”
吴觉净没想到喝酒还有讲究:“那要是金总兵也喝多,我也喝多怎么办?”
“那就无所谓了。这才叫喝好,下次金总兵还得喝酒叫上你。”赵仲谋答。
“这不是拍马屁吗?”吴觉净口无遮拦。
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