第二百五十五章准备（2 / 2）

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就是托了人来求情也没用。

甘小棠对这些并不知道，上了一个多月学，终于可以放三天假，她正想着利用这三天把点心铺子的菜单定下来。

点心铺子能赶在八月开张就好了，八月十五中秋节，家家都要买点心过节或是走亲戚。

托三哥买的材料，三哥转头就让甘至理去办，“你自己媳妇的生意，难道还要我跑腿？”

甘至理当然应下，他现在也不去私塾上学，在没有找到自己想做的事之前就给哥哥们打下手使唤，唯一不同的他每日还是会抽一段时间的读书，他们上的私塾，说好听点也是读过书的人，说不好听的，夫子也知道他们无心功名，家长给点钱让孩子不至于满大街晃荡，再认识几个字，识数，更能找到像掌柜学徒这样的出路。

夫子讲课很慢，多数人也不知道学这些之乎者也对养家有没有帮助。

但是甘小棠考上白鹤书院的事给了甘至理信心，他从前没想过去考功名，当然他现在也没想，只是想若能考个童生，给孩子启蒙也是可以的，夫子之前也是童生，四十岁才考的秀才，像八郎他们的束脩就比大哥二哥那会贵了不少。

他先考童生，在慢慢考秀才，就算考不了秀才，只要七郎能考到举人，那他这个举人的哥哥也不怕没学生。

不过此事他没有同任何人说，就连唐小雯都不曾说过，因为这事先让人知道后又考不上，就挺丢人的。

甘小棠约了唐小雯到枫树村去做点心，唐小雯最近相中了店铺，临街二楼带个小院，本想租的，但是唐归海偷偷买下了，算是唐小雯的嫁妆铺子。

“那院子不太大，不然就在二楼做一楼卖。”唐小雯说，“菜品定几种，我同你五哥把城里所有点心铺子都买遍了，还是那几样老点心。”

“老点心我们也要卖的呦。”甘小棠说，“开始我也想做全新的菜单，但是都是新口味，客人也需要一个适应的过程，不如老新混着买，咱们也可以按照客人的反应调整菜单。”

唐小雯一想也是这个理，“那我想卖芝麻饼，我娘和阿婆都喜欢吃。”

“当然可以啊。”甘小棠说，“这也是小雯姐的铺子啊，小雯姐当然可以做主。”

她自己是已经想好八个品，板栗饼，仙豆糕两个，酥饼做两个，一甜一咸，甜的芝麻饼，咸的做牛肉饼，当然不能纯牛肉，那成本太高了，猪肉和牛肉混合加点葱丝，绝对香翻个跟头。

再做山楂馅的定胜糕，鸡蛋糕，大麻花，最后决胜品就是沙琪玛，她曾经在旅游的时候体验过沙琪玛的制作过程。

原料很简单，操作也不算太复杂，老少咸宜，也能久放，没有卖出去的沙琪玛还能切片做成更硬更脆的油炸沙琪玛，这可是她上小学时最爱的垃圾食品。

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