第154章 学习与讨论（2 / 2）
《四合院：傻柱开局瞎眼走新路》转载请注明来源：新笔趣阁(biqug.net)
“那你的意思是所有的都不做，那婚宴也不做了，这可会少好些收入。”傻柱指指盘子里的肉，“这些也会少很多。”
“那些有钱人家的代厨就慢慢停掉吧，关系好的可以少去几次，就不要再收钱了。婚宴这些我觉得你可以跟你们主任商量下成立个服务队，专门给周边有需要的群众做这方面的服务。这样做可能会损害一些人的利益，你能在私下做这些事，厂里别的炊事员也能做，还有一些没有正式工作的厨子也在做，阻力会不小。”
傻柱顿时觉着盘子里的肉都不香了，对入党这事也不是太积极了，损失太大了，如果只是自己损失还到罢了，这里还有自己几个徒弟呐。
“不愿意？觉得损失太大？”
傻柱点点头，道：“嗯，如果是之前我自己倒没什么，现在关键是有你和孩子，而且还有马华他们几个都跟着我在干，突然停了，我的工资高再加上你的咱们吃喝不愁，但他们就有点麻烦，尤其是马华他家里人口多就指着他养家呐。”
“所以我说慢慢停掉，另外成立服务队啊，服务队是公家的，可以在里面实行各尽所能按劳取酬。”
“可是你刚说会损害一些人的利益啊？”
“你的手艺在咱这片是出了名的，很多人家是请不到你才会请别的厨师，可以用你的名气把人都给吸引过来。”
“可是婚宴我只能周末做一家，都吸引过来也没用啊。”
“柱子，你和别的厨师差的是什么？你吸引客人的是什么？”
“厨艺啊，还能是什么，厨子就是靠手艺吃饭的。”
“对，那些比你差的厨师，你教他们，提高他们的手艺，吸引过来的客人不就可以满足了吗？”
“可是教人得师父同意，毕竟艺不轻传，就怕教会了徒弟没师父啊，再说就是师父同意，那也不是一朝一夕就能学会的。”
“客人也不都是能出的起价的啊，给的高，你去，给的低，那自然是普通的厨师去了，这个没什么可说的啊，老话讲‘便宜没好货’嘛。”
傻柱搓了搓脸，想了半天，“不太好弄啊。”
“要是好弄，早就有人搞了，还轮的到你？你要是把这事搞成了，你的声望和职务都能提高。你刚说怕教会徒弟没师父，你已经不是工人了，不要老想着自己去干活，你要让更多的人获得更好的能力，他们提高了能力和收入会更信任和敬佩你，你拥有更多的拥趸，地位会更牢固，就是有人有想法也动摇不了你目前的地位。你仔细想想看？”
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