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甚至到了清朝时期,喝热水防腹泻的习惯依旧盛行于贵族阶级,平民百姓能够饮用的还是凉水。
宋朝、元朝的时候,在大街上才慢慢开始兴起了茶楼、茶坊,喝茶的风气也慢慢迈入了寻常百姓家,但是在这个时候,普通人还是负担不起烧开水煮茶的成本,因此,他们通常在想喝茶的时候都会花上一些钱来到茶楼里或者是等茶贩子们挨家挨户叫卖点茶。
之后,随着时间的发展,人们真正开始意识到喝热水的好处是在民国时期,政府在转型的同时也意识到了公共卫生是非常重要的,于是就开始向民众推行喝热水。
虽然政府大力提倡民众喝热水,但是燃料匮乏一直是一个极为严峻的问题,当时的农村以及偏远地区仍旧是以凉水为主。
不过,也有历史学家经过考证后发现,喝热水的习惯是从新中国建国之后。因为当时自来水水质实在是太差了,所以为了人们的健康,在当时的单位和社区中都会设立开水房,会有专门的工作人员每门每户的专门送上热水。
再加上工作人员也向人民推广喝热水对身体好之后,这种习惯也被保持了下来,人们开始习惯于喝热水即便是普通的老百姓也知道多喝热水是对身体好的。
古代是有喝热水的习惯,但那只是存在于贵族阶级,如今,这项“贵族特供“也真真是飞入寻常百姓家了。
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