《宋代魂变:齐凌之抉择》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)
“嗯,还不错
尤其是那个蒸羊背,一点羊骚味都没有!”齐凌想不通对方为什么要和他聊天,而且他也没有摆官架子的习惯,于是他回味了一下刚才的美食,微笑着评价道。
“巡检大人真是个见过世面的读书人啊!”掌柜一听,立刻兴奋地竖起大拇指,脸上既得意又感激。
“我这手艺是祖上传下来的。当年唐朝皇帝吃了都说好。县里的人不懂,硬说我的蒸羊味道不够浓。什么叫浓?不就是多放调料嘛!但这蒸羊肉要是调料放多了,还能尝得出新鲜不新鲜吗?你拿块在井水里泡了半个月的臭肉,再撒足花椒大料,跟今天早上刚宰的羊,味道能一样吗?”
“这话说到点子上了!”齐凌前世在城市里生活久了,品尝过不少精心烹制的美食,所以他非常认同掌柜的观点。
“巡检大人果然是才华横溢!”掌柜听了,高兴地再次竖起大拇指,“难怪年纪轻轻就成了皇上的门生。县城里那些没见过世面的,连给您提鞋都不配!您慢走,锅里还有刚炖好的獾子肉,咬一口全是油。我给您装罐子里,带回去当下酒菜。”
“那可不行,无缘无故的,我怎么能要你的东西。这一餐多少钱,请您老结账。”齐凌前世没当过官,所以没有白吃白拿的习惯,连忙笑着拒绝。
“钱?我怎么敢收巡检大人的钱!您夸我做得好,我就觉得脸上有光,回去跟邻居炫耀好几个月呢。这顿饭是敬您的,真的不敢收钱。”掌柜退后半步,急得连连挥手。
“那怎么行,你也只是个本生意人!”齐凌没想到一个九品巡检在七十里外的县城里会有这么大的影响力,他皱着眉头低声回答,“该是多少就是多少,您不必客气。张帆,你帮我结账,回去后再还你。”
最后一句话算是找对人了。弓箭手张帆一听,立刻瞪大眼睛,低声吩咐:“好了,好了,我家巡检还没轮到你来孝敬。该是多少就是多少,别啰嗦!结完账,我家巡检还有正事呢!”
“不是孝敬,不是孝敬!”掌柜的脸涨得通红,继续用力挥手,“我知道巡检大人看不上这点吃的。但是,这也是我的心意。巡检大人您可能不知道,我是李家寨的人。以前粮食青黄不接的时候,野狼下山咬羊咬鸡咬孩子,根本没人管。就是您,上任没几天,就把野狼打得再也不敢下山了。”
“这不是我应该做的吗?”齐凌没想到自己只是为了娱乐,带着手下进山打猎,竟然在百姓心中成了做好事,他的脸微微发热,苦笑着摇头,“不然要巡检干什么?您真的不用客气,吃顿饭对我来说不算什么开销
对于您的店来说,却是……”
“哎呀,您能来我这里吃饭,真是我的荣幸啊!”掌柜坚决不收钱,着急得眼眶都湿润了。
他们推来让去,最后只好采纳了弓箭手王武的建议,各让一步。
齐巡检不必付钱,也不接受掌柜送的獾肉,只留下一幅书法作品,作为对掌柜厨艺的认可。
而掌柜也不再坚持送这送那。
只要心里记着齐巡检的好意,就行了。
往后金牛寨的人来店里吃饭,只收取成本和柴火费。
“那,那真是太好了。
巡检您的墨宝,别人想求都求不到呢。
我,我今天真是走了大运啊!”掌柜千恩万谢,连连答应。
最后,在送大家出门时,他还硬把两个热气腾腾的陶罐塞到张帆手里。
请他帮忙带回去,让齐巡检日后慢慢享用。
“没想到,我齐某人竟然也有被人感激的时候!”齐凌不清楚用书法换来的这顿饭,究竟是亏了还是赚了。
只觉得胸口暖洋洋的,就像在大雪天围炉喝黄酒那样惬意。
他转头看着比二十一世纪简陋得多的县城,以及踮着脚站在门口挥手送别的掌柜,忽然觉得这次行程还算值得。
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