第172章 汤（2 / 2）

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等到宋刚处理完鸡肉，水也差不多开了。

“制作花旗参乌鸡汤需要先把鸡焯水，这样能去除腥味。”

将变了色的鸡肉捞出，倒掉焯水的汤汁。

然后在瓦罐里重新添入清水，放入乌鸡以及花旗参、红枣、桂圆、枸杞、姜片等材料……

“接下来就是用大火炖煮一个时。”

江兵擦了擦手，目光又落在了其他的食材上。

整个下午，江兵一口气做出了五六款汤品。

宋刚和其他助手一边帮忙，一边越发对他心生敬佩。

如今但凡会做几道菜的人便自诩为厨师，然而像江兵这般认真专注的却寥寥无几。

起初他们都认为江兵是天赋异禀，直到此刻才意识到，虽然他的确有天赋，但背后的勤奋努力同样不容忽视。

赵元喝了个肚儿圆，最后实在是撑不住了，走进了厨房。

“你做的这些汤都很棒，挑两款就可以了，能不能整点硬菜啊？”

“再做汤我真的喝不下了。”

话音刚落，他就打了个饱嗝。

一旁的助理和薇薇都被逗笑了，纷纷朝江兵望去。

此刻江兵正在往烧烤架上摆放肉类，听到赵元的话也只是笑笑，头也没回地回答道：“赵哥放心，硬菜这就来。”

赵元满脸好奇地走过去一看。

“哇，这肉看上去真诱人！”

江兵笑了笑，继续忙碌起来。

直播间的观众们馋了一整天，听到江兵这么说，纷纷踊跃报名要帮他喝汤。

“我来，赵老板看我，我可以免费帮你喝汤。”

“我的味觉超级灵敏，尝一口就能描述出是什么味道。”

“我！我！我！！！”

“在这儿呢，我举手！”

“我都快要馋死了，你就别挡着了，让我来吧。”

江兵十分认真地在肉块上涂抹蜂蜜，随后开始烤制肉串。

等到肉的表层被烤得干燥，他又继续往上涂刷腌制时用的酱料。

随着时间一分一秒过去，蜜糖的香甜气息渐渐弥漫开来，肉的香味也开始飘散。

经过一天的腌制，肉的味道充分渗入其中，外表呈现出诱人的红色。

经过烘烤，肉质滋滋冒着油花。

助手实在忍不住，上前一步，看向江兵问道：

“这个，我们可以尝尝吗？”

江兵摇了摇头，继续专心致志地看着烤肉。

助手显得有些沮丧，回到微微身旁，撅着嘴抱怨道：

“怎么什么都不让吃啊？”

微微看着那个一心一意烹饪的男人，轻轻拨弄着头发，笑着回答：

“江兵现在做的是寿宴的试吃菜肴，不是平常的大餐，所以有点讲究啦。”

听见微微帮着江兵说话，助手不满地嘟囔道：

“你现在明显偏心江兵，感觉他不管做什么都是对的。”

微微笑容坦然，毫无保留地说：

“我喜欢他嘛，对他偏心也是正常的。”

两人边闹边笑，周围并没有人留意到。

不知不觉间，厨房门口聚集了好多人。

家中的佣人、老管家，还有刚刚回来的赵金和赵玉也来了。

“这是做什么好吃的呀？真香！”

“闻着这味儿，人都饿了。”

宋刚已经被江兵的手艺征服，听闻两人的对话便主动解释道：

“江兵正在做叉烧肉呢，肉可是腌了一整天，绝对错不了。”

看到他竖起的大拇指，赵玉不由得挑了挑眉毛，充满期待地说：

“那一会儿我要多吃点了。”

赵元在一旁听着，语气不佳地回应：

“下午你们俩走了，我和爸喝了好几碗汤，现在一走动肚子里全是水声。”

“现在江兵做肉你们倒跑回来了。”　　hfilsaril5755575575711114

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