第126章 荷叶裹蒸肉（2 / 2）

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粉丝并未介意他的措辞，反而为能品尝到他的手艺兴奋不已。

“太棒了！”

&ot;能再次品尝你的手艺，自从上次那一餐后，我的胃口就一直不佳，今日总算可以满足了。&ot;

&ot;这荷叶粉蒸肉，应该是浙菜的特色吧？&ot;

&ot;龙井虾仁也是杭州的拿手好菜，主播近期对浙菜情有独钟吗？&ot;

江兵含笑未答，径直将研磨好的香米撒入腌制的肉中。

这个问题，他并非不愿回应，而是无从说起。

毕竟不能透露自己因系统奖励得到了浙菜食谱，正在逐一尝试。

既然无法在此纠缠，他立刻转换话题。

&ot;咳，要将米粉均匀涂抹在每片肉上，包括中间部分也不能遗漏。&ot;

&ot;完成后，找一个洁净的碟子，铺上荷叶。&ot;

&ot;把肉排放上去，包裹好放入锅内。&ot;

&039;&039;咔嚓&039;&039;

火焰跳跃，江兵将锅盖稳稳扣住。

&ot;行了，先用大火蒸十分钟，再转中火煮三十分钟。&ot;

&ot;荷叶还有剩余，我们可以用来烹制叫化童鸡。&ot;

他将预备好的鸡放进水槽，仔细清理掉每一处绒毛，掏出内脏。

&ot;为了方便一会儿捆扎，我们先剁去鸡爪。&ot;

&ot;还有鸡翅的主骨和腿骨也要剔除。&ot;

观众们看着这一幕，惊讶不已。

&ot;剔除？这也能随心所欲地操作？&ot;

&ot;江兵的手艺真是出类拔萃，看他的动作，简直了！&ot;

&ot;那把刀在我手里就是凶器，他手里就成了神器，能变幻出各式佳肴。&ot;

&ot;仅仅一刀，整根骨头就被完整取出！&ot;

&ot;要是主播哪天心情不好动了邪念，警方恐怕连骨头渣都找不到。&ot;

见话题渐行渐远，新加入的观众不禁面面相觑。

&ot;不对啊，这个直播间到底是干嘛的？&ot;

&ot;怎么都在讨论杀人分尸的方法？&ot;

&ot;我是法律专业的学生，有必要给大家普及一下，根据刑法的……&ot;

江兵专心致志于料理，浑然不知他的直播已偏离主题多远。

几下切割，鸡肉处理完毕，他拿出一个大碗。

&ot;下面我们来调配腌料，先加点料酒，生抽……&ot;

听着他说得头头是道，粉丝们只觉头晕目眩。

待他一一放入材料，搅拌后将整鸡浸入，抬头发现直播间里满屏的疑惑。

&ot;完全跟不上。&ot;

&ot;我高考时的劲头都出来了，也只能记住一半。&ot;

&ot;前面那位估计是学霸无疑了！&ot;

&ot;看了江兵的直播，我才相信世上没有任何职业是轻松的。&ot;

&ot;这么多调料，真的不会混淆吗？&ot;

江兵调整了鸡的位置，笑着说道：

&ot;常做就不会，这些调料对厨师而言就像衣物，都是必需品。

&ot;让鸡浸泡一会儿，稍后翻个面。&ot;

&ot;现在我们炒些猪肉丝，作为叫化童鸡的配料。&ot;

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