《在线厨师:我在乡村烹百宴》转载请注明来源:新笔趣阁(biqug.net)
rad2江兵心里冤枉极了,被说傻也就罢了,还怪他不该出现。
&ot;你们真是得寸进尺,我要是不出来,你们背地里说我坏话还不知会怎样呢。&ot;
&ot;现在是不是全世界都知道&039;&039;傻瓜主播&039;&039;这个称号了?&ot;
&ot;以前出门大家都叫我大厨,以后可能得换称呼了。&ot;
偏偏还不是什么好听的称呼,让人既恼又笑。
或许是心虚,也可能是其他原因,粉丝们纷纷辩护。
&ot;我们也是为你考虑,经过我们的劝说,大家都决定留下。&ot;
&ot;而且,我们背后说是为了保护你不受伤,也是出于好意。&ot;
&ot;羊处理得如何了,是不是该动手了?&ot;
看着他们七嘴八舌,江兵笑着回到屋里。
那三只羊已变成一堆肉,其中一只串好了放在一旁。
江兵调整好手机角度,转身去拿调料。
&ot;一会儿做烤全羊,先腌制一下。&ot;
&ot;料酒去腥,接着是酱油和蚝油。&ot;
&ot;轻轻按摩一遍,动作要轻柔。&ot;
直播间的观众早已忘掉刚才的事,正忙着吞口水,听到这话都笑开了。
&ot;哈哈,轻柔!&ot;
&ot;对一只羊都这么温柔,还是一只串好的羊。&ot;
&ot;如果主播能分一点对羊的温柔给薇薇,她也不用被颠得直不起腰了。&ot;
&ot;哈哈,人得不到主播的温柔啊。&ot;
江兵没空看他们的评论,全神贯注于烤全羊的准备。
待他完成涂抹,继续说:
&ot;接下来是盐和糖,加多少,适中就好。&ot;
&ot;和之前一样,抹均匀。&ot;
&ot;这次得多按摩一会儿,让味道更好地渗入。&ot;
粉丝们从&039;&039;温柔&039;&039;的话题中跳出来,开始对&039;&039;适中&039;&039;这个词提出质疑。
&ot;做菜时最烦的就是这两个字了。&ot;
&ot;适中,多么模糊的词。&ot;
&ot;要是知道适中是多少,我的菜也不会一会儿太咸一会儿太淡。&ot;
至今为止,菜谱里的&039;&039;适中&039;&039;对大家来说仍是个谜团。
由于每个人的诠释各异,制作出的食物风味也千差万别。
江兵精心调理完烤羊,旋即握起刀。
&ot;我们先分解一只,准备做一份羊肉清汤。烤羊头我会保留,稍后一并烹煮。&ot;
&ot;先从羊腿切入,沿着骨头缝隙下刀。&ot;
&ot;然后从中切开,取出羊排。&ot;
言语间,他的刀法流畅自如。
他对羊的解构了如指掌,动作犹如诗画般流畅。
明明是肢解,却无丝毫狰狞,反而令人赏心悦目。
很快,一只羊被拆解得差不多,江兵将一部分放入锅中。
&ot;清炖羊肉不用加酱油或蚝油,只需料酒和各类干货调料。&ot;
&ot;花椒、生姜、大葱&ot;
清炖羊肉已开始炖煮,只剩下最后一头羊。
江兵舒了口气,转身看见薇薇就在不远处。
&ot;你不是在休息吗,怎么出来了?&ot;
走近两步,察觉她的眼神不对劲。
回头一瞥,随即会心一笑。
原来薇薇的目光并未落在他身上,而是被那锅羊肉清汤吸引。
谁能料到,那位上知名的美女主播竟会被这道菜迷住。
真是个美食家。
江兵瞥了一眼手机,没多言,继续处理剩下的羊。
&ot;这只我打算剔肉做馅,包包子。&ot;
&ot;这里的包子做法有点不同,你们常吃的都是蒸的,他们偏爱烘烤。&ot;
&ot;烤包子,外壳酥脆,内馅鲜美多汁。&ot;
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