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林氏这几日没有胃口,瞧着精气神儿也萎靡了不少,唐悦看在眼中,急在心里。
她看着墙上挂着的红艳艳的辣椒,灵机1动,便有了好主意。
这样的天气最适合吃火锅。
麻麻辣辣的不仅开胃,而且还能去湿气,自然再好不过。
心动自然要行动,唐悦起身去了冰窖。
刚走进冰窖,凉意袭来,周身的燥热褪去,整个人说不出的舒服。
唐悦不敢贪凉,她在冰窖里挑了两根大骨头,1条脊骨又拿了1大块5花肉,便匆匆出了冰窖。
用大骨头熬个喷香营养的骨汤底,薄薄的肉片儿在汤里1涮,蘸上鲜香的辣料,想想就美味。
唐悦觉得自己的馋虫都被勾引出来了,于是立刻忙了起来。
唐悦熬骨汤的功夫,开始处理脊骨,她将脊骨切断,打算卤了1锅大酱骨,用来打牙祭最是不错。
等快出锅的时候,再煮1锅鸡蛋,剥了皮放到大酱骨里1块卤,卤出来的鸡蛋比肉还要好吃。
这卤煮可是苏乾的最爱。
唐悦不能厚此薄彼,她们自己在家吃香的喝辣的,自然也不能忘了苏乾。
卤煮耐放,而且越卤越入味,可以放着慢慢吃。
便是杂粮饭浇上1碗香喷喷的卤汁也非常下饭。
唐悦打算明日找人把吃食给苏乾带过去,让他好好开开荤。
虽然书院里不缺吃食,可是毕竟是长身体的年纪,必须要多补补。
唐悦1个人在灶房里忙活了1下午,林氏有心想要帮忙,却被她拒绝了。
苏睿放学回来的时候,1走进院子就不淡定了,闻着院子里的香气,双眼顿时1亮,脸上满是欣喜之色。
“好香啊!阿姐又做了什么好吃的?”
苏睿噔噔噔跑回房,放下书包便急不可耐的跑进了灶房,林氏都来不及阻止,看着他猴儿急的样子,无奈的摇头失笑。
“哇!好多菜啊!阿姐!咱们晚上涮锅子么?”
苏睿瞧着灶台上摆放的十来个盘子,激动的说道。
“回来了?就等你了!开去把桌子收拾出来,把菜都拿出去!”
灶房里忙碌的唐悦,鬓发已经被汗水打湿,脸颊红扑扑的,听到说话声,不由得1怔,随后立刻催促道。
“好嘞~!”
苏睿笑着应下,小跑着跑出了门,院子里苏睿欢快的声音响起。
“吃饭了~今晚有吃涮锅子吃喽~!”
唐悦会心1笑,手上的动作快了几分。
……………
“斯哈~好辣!”
苏睿面前的碗里红彤彤的,里面放了不少辣椒油,他被辣得满头大汗,却依旧吃个不停。
“知道辣还放那么多辣子!放在水里涮涮再吃。”
林氏不满的瞪了苏睿1眼,倒了碗水放在他面前。
“不要!吃辣得才过瘾。”
苏睿摇头,继续自顾自的吃着。
林氏见苏睿不领情,索性也就不搭理他,给苏兰涮了1筷子肉,便自己吃了起来。
林氏的碗里也飘了1层红油,她嗜辣的程度可不比苏睿差,便是唐悦都甘拜下风。
“阿娘!我卤了1锅肉,明天找人捎到书院去,你有没有什么要带的?1并给阿乾送过去。”
唐悦道。
“行~!回头吃完饭,我回房收拾收拾去。”
唐悦35不时的往书院送东西,林氏已经习以为常,笑着应下。
1家人痛痛快快吃了顿火锅,出了1身汗,洗完澡后,全身舒爽,晚上都睡了个安稳觉。
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