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众人都被杰伦的这番话逗的哈哈大笑。
牙签捅豆芽这种事儿,听着简单,真正操作起来,却是令人头大。
因为每一根豆芽被掏空的同时,还得保证外层的完整性。
豆芽太脆,一不小心就会断裂。
光是被他们捅破的残次品,都够炒一盘菜了。
黄小厨看着陆途,严肃认真地问:
“陆途,你跟我们说实话,世上真的有这道菜吗?”
陆途点点头:
“有啊,不过已经失传了。”
黄小厨一脸顿悟:
“果然,每一道失传的菜都是有原因的!”
接着又问陆途:
“这道菜到底需要多少根豆芽?”
陆途笑了:
“那就看你们想吃多少了。”
此言一出,几个人看着差不多也有个上百根豆芽,瞬间彼此心领神会,集体罢工。
“够吃了!”
“搞定!”
“就这么着吧,大不了我少吃几根。”
这时黄小厨突然看着陆途,目光灼灼地问:
“陆途,还有一道用三百个鱼头做成的菜,操作方法不会也这么离谱吧?”
此话一出,众人皆惊。
三百个鱼头!
何等的蔚为壮观?
难不成,陆途这个家伙,要他们帮着找来三百个鱼头,然后再帮着清洗干净吧?
“咳咳……”
杰伦突然干咳两声,试探地问陆途:
“陆途,要不你还是先告诉我们,这三百个鱼头怎么做成一道菜吧。”
陆途微微一笑:
“为什么?”
杰伦严肃认真地道:
“这取决于我们今天要不要吃这道菜。”
众人立刻附和:
“嗯嗯,杰伦说的对!”
陆途忍不住笑了:
“这道千丝绕银针的做法并不难。”
“首先,需要用到三百个鳙鱼的鱼头……”
“啥玩意儿?”
陆途话没说完,就被黄小厨一脸错愕地打断:
“三百个鳙鱼的鱼头?”
“陆途,你确定清楚你在说什么吗?”
陆途冲黄小厨微微一笑:
“怎么了?”
黄小厨无比激动地伸出两只手,比划出半个篮球大小:
“鳙鱼的鱼头,得有这么大一个吧?”
“三百个这么大的鱼头,你知道是什么概念吗?”
“得多大的锅,才能把三百个鱼头放进去?”
黄小厨这么一解释,众人才意识到事情的严重性。
想想吃过的剁椒鱼头,又想想三百个剁椒鱼头,别说一口锅了,就是一张桌子也放不下吧?
这时就听陆途开口说道:
“我什么时候说要用三百个鱼头做菜了?”
黄小厨一脸不服气地道:
“你刚刚明明说要用到三百个鳙鱼头!
陆途道:
“我话还没说完就被你打断了,我说的是三百个鲢鳙鱼头里的一根鱼骨。”
“这根鱼骨,需得三年以上的鳙鱼才有,晶莹剔透,口感极佳且营养丰富,堪称淡水鱼翅。”
“正是这道千丝绕银针中食材之一:银针。”
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